„Ziua Națională a produselor agroalimentare românești” se sărbătorește în curtea Ministerului Agriculturii, în perioada 10-12 octombrie. Intrarea la târg este liberă

Bucureștenii și turiștii sunt așteptați la un târg cu bunătăți tradiționale, în perioada 10-12 octombrie, în curtea Ministerului Agriculturii. Reprezentanții instituției organizează acest eveniment cu ocazia Zilei Naționale a Produselor Agroalimentare Românești, celebrată la data de 10 octombrie.

Târg cu produse tradiționale în curtea Ministerului Agriculturii

La fel ca în anii precedenți, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) va sărbători în 10 octombrie 2024 „Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești” prin organizarea de târguri și evenimente, la nivel național, anunță reprezentanții MADR.

Un târg cu produse tradiționale are loc și în București, în curtea Ministerului Agriculturii, în perioada 10-12 octombrie 2024, în intervalul orar 09:00 – 19:00.

Cei care vin aici vor găsit o mulțime de produse înregistrate pe scheme de calitate naționale și sisteme de calitate europene, produse atestate tradițional, produse care au dobândit dreptul de utilizare a mențiunii de calitate facultativă „produs montan”, produse cu denumire protejată, precum Indicație Geografică Protejată (IGP) pentru produse agroalimentare și Indicații Geografice pentru băuturi spirtoase (IG), produse certificate ecologic, preparate din carne, lapte, produse de panificație și patiserie, legume, fructe proaspete și procesate, băuturi spirtoase și vin, miere, dulcețuri.

Mustul nu o să lipsească de la târg

De la târgul organizat cu ocazia Zilei Naționale a Produselor Agroalimentare Românești veți putea cumpăra dulcețuri, gemuri, sucuri și siropuri și legume proaspete de sezon varză albă și roșie, cartofi, usturoi, roșii, castraveți, ceapă albă și roșie, cartofi, vinete, ridichi negre, dovleci, conopidă, fructe precum: struguri bio, mere, pere, prune vor putea fi procurate de la producători din județele Dâmbovița, Buzău sau Olt.

Mustul va fi prezent și el, alături de mere, prune, prune afumate, miez de nucă, aduse de producători din județele Constanța și Vrancea.

Vor fi disponibile și produse din județele Argeș și Sibiu: Magiunul de prune Topoloveni (AG)- IGP din anul 2011, un preparat renumit și apreciat, dar și Telemeaua de Sibiu (SB) – IGP din anul 2019, o brânză semitare din lapte de oaie. Producătorii din aceste județe vor avea și miere de salcâm, polifloră, tei, faguri, amestec de miere cu cătină și propolis cu cătină.

Plăcintă umplută cu carne de pește

Iubitorii de pește vor putea alege dintr-o gamă largă de produse din păstrăv de la Păstrăvăria Bușteni, înregistrate ca produse montane, precum: Păstrăv Zamorean, Păstrăv zamorean Morcovit, păstrăv jăruit, Păstrăv Prăvălit și Proțăpit, Păstrăv în zamă de roșii, Tocană de păstrăv cu legume, Tocană de păstrăv jăruit cu legume, Păstrăv murărit pe zamora, Păstrăv în osâză de legume, Pate de ficat de păstrăv zamorean, Fluștuc de păstrăv-Curcubeu. La acest eveniment, cei prezenți vor putea degusta în premieră plăcintă umplută cu carne de pește, anunță reprezentanții MADR.

Băuturi spirtoase din județul Vâlcea: „Țuică Tăria lui Cătălin” și „Rachiu din fructe Tăria lui Cătălin”, dar și băutura spirtoasă „Țuică de prune Sordony de Horezu”, care urmează etapele înregistrării ca Indicație Geografică.

Produse din județul Maramureș: Pita de casă cu cartofi – produs natural de la Boianu, Chec de casă de la Boianu, Colac cu nucă de la Boianu, dar și produsele tradiționale din carne și preparate lactate din comuna Fundata, județul Brașov.

În premieră, la târgul dedicat Zilei Naționale a Produselor Agroalimentare Românești va fi un stand în cadrul căruia reprezentanți ai Facultății de Ingineria și Gestiunea Producțiilor Animaliere din cadrul USAMV vor prezenta produse inovative de cofetărie și patiserie obținute de doctoranzii și studenții facultății și vor oferi materiale informative privind promovarea ofertei educaționale.

Te-ar mai putea interesa și:

• Faceți fasting până joi, când începe Festival Secuiesc și Vânătoresc în Parcul Izvor. Mici de mistreț, salam de cerb și bulz secuiesc, printre bunătățile promise