VIDEO | Verdictul Piedone: Conserve cu E-coli în carnea de vită și porc, la o fabrică de lângă București, în Domnești. Și ar mai fi o problemă de șiretlic în compoziție

După ce a efectuat un control ANPC la un producător de conserve de carne din Domnești și după ce a prelevat mostre, Piedone anunță că a fost descoperită bacteria E-coli în materia de bază. Problema apare atunci când igiena lipsește cu desăvârșire.

De asemenea, operatorul economic mințea și în ceea ce privește etichetele produselor: folosea carne de pasăre, deși pe conserve scria că sunt din carne de porc și vită.

Piedone anunță că ANPC a descoperit bacteria E-coli la un producător de conserve de carne din Domnești

Cristian Popescu Piedone a mers în control ANPC, la data de 15 mai 2025, la un producător de conserve de carne din Domnești, județul Ilfov. Inspectorii au prelevat probe din materia primă folosită și probe din conservele din carnea de porc și vită, apoi le-au trimis la laborator pentru analize.

• Citește mai multe aici: VIDEO | „Reparați și mașini?” Piedone, în control ANPC la o firmă din Domnești care produce conserve din carne. Lista neregulilor e lungă și plină de rugină

Urmare a controlului efectuat în data de 15.05.2025 de către comisarii CJPC ILFOV sub coordonarea domnului Președinte ANPC Cristian Popescu Piedone la ZENA SRL din Domnesti, jud Ilfov, au fost prelevate atât probe din materia primă folosită de operatorul economic cât și produse finite, respectiv conserve din carne de porc si vită, a anunțat Piedone, luni seară, 26 mai 2025, într-o postare pe pagina de Facebook.

Acum, șeful ANPC anunță concluziile raportului: în materia primă (carne tocată de porc) s-a descoperit bacteria E-coli, aceasta fiind generată de lipsa igienei din spațiul de producție.

Etichete mincinoase pe conservele din carne de porc și vită

Piedone spune că, în ceea ce privește etichetarea produselor finite (conservele din carne de porc și vită) s-a constatat că operatorul nu informează corect clienții cu privire la lista de ingrediente folosite: s-a descoperit prezența cărnii de pasăre în ambele tipuri de conserve scoase la vânzare.

Pe niciuna dintre etichete nu se menționa prezența cărnii de pasăre în compoziție.

Pentru a limita prejudiciul consumatorilor, ANPC a dispus oprirea definitivă a loturilor de materii prime și conserve cu deficiențe.

VIDEO