O shaormerie din București s-a gândit să creeze un preparat inedit, care să le aducă aminte pofticioșilor de mâncărurile din Italia și așa a apărut Shaorma Pistachio.
Emar Shawarma se află pe strada Avalanșei, la numărul 21, la câteva minute de mers pe jos de la stația de metrou Timpuri Noi.
În urmă cu doar câteva luni, shaormeria a vrut să-și surprindă clienții cu un preparat inedit, așa că au lansat un produs care poate fi etichetat drept controversat sau ciudat de persoanele care preferă să rămână în zona lor de confort când vine vorba de experiențe culinare noi.
La Emar Shawarma, bucureștenii găsesc probabil singura shaorma cu fistic din toată țară, așa cum este promovat produsul pe rețelele de socializare și în locație, care conține și pesto, pentru „cui îi place mâncarea italiană”.
Sursa video: Emar Shawarma – Facebook
În 2024, fisticul și cataiful au fost vedete în cofetăriile din întreaga lume. Ciocolata Dubai a devenit un fenomen viral după ce Sarah Hamouda, o femeie însărcinată, a avut poftă de un desert mai diferit, potrivit Digi24. Când auzi fistic, automat te gândești la acest preparat.
Am avut o poftă nebună când eram gravidă cu a doua fată, l-am pus pe soţul meu să îmi caute în Dubai mai multe deserturi cu ciocolată. Am vrut să fac ceva diferit, aroma nostalgică pe care mama o făcea pentru noi, ca de exemplu cataiful, spune Sarah Hamouda, fondatoarea ciocolatei Dubai.
Trendul a ajuns rapid și în cofetăriile din România. Desertul viral a fost reinterpretat în ultimii doi ani și așa au apărut cozonaci, gogoși, eclere, înghețată, mucenici, clătite, salam de biscuiți cu fistic și cataif.
Rețeta a fost promovată de un cunoscut food blogger din afară (influencer în domeniul culinar) și a prin repede în fața publicului. Multă lume și-a dorit să guste din această ciocolată și, fără îndoială, a ajuns și la noi în țară pregătită sub diferite forme. La această rețetă de ciocolată este interesant faptul că are o umplutură care este făcută din fistic, cataif și ciocolată albă. Exteriorul ciocolatei este făcut din ciocolată cu lapte. Evident, rețeta de ciocolată poate fi reinterpretată după cum dorește fiecare ciocolatier sau patiser, a declarat pentru Digi24 Marinel Bejan, ciocolatier din Craiova, primul ciocolatier român care a ajuns în finala World Chocolate Masters (concurs internațional pentru profesioniști în arta ciocolatei).
Te-ar mai putea interesa și: