VIDEO | „Importați muște? Ce-i cu mirosul ăsta?” Piedone, mega control ANPC la restaurantul chinezesc KungFu King, inclusiv prin malluri. Toate locațiile, închise temporar

Piedone a făcut un mega control ANPC în București, la restaurantul chinezesc KungFu King, fiind vizate inclusiv locațiile din malluri. O mulțime de nereguli au fost descoperite, iar toate locațiile au fost închise temporar.

Bonus: și un alt restaurant chinezesc a fost vizat de controlul ANPC – Poli Chinese Food.

Piedone, mega control ANPC la restaurantul chinezesc KungFu King, inclusiv în malluri din București

Muștele „zburdau” libere pe carnea de vită, iar șeful ANPC a explicat că acestea își depun larvele și după clienții ajung cu dureri de burtă de la mâncare. Au fost găsiți și gândaci vii.

Prima dată, Cristian Popescu Piedone s-a dus în control ANPC în unitatea de producție care deservește restaurante de tip chinezesc ce aparține de KungFu King Srl.

Aici, șeful ANPC spune că s-au descoperit următoarele nereguli:

• au fost găsiți gândaci vii în unitate
• a fost identificată carne și produse din carne fără elemente de identificare și caracterizare pentru a se putea stabili trasabilitatea, implicit data limită de consum.
• a fost identificată carne de vită depozitată pe masa de lucru din unitate unde se aflau muște
• pereți cu prezența infiltrațiilor și exfolieri pe zone întinse
• agregate frigorifice destinate răcirii băuturilor răcoritoare în care se depozitau produse alimentare, acest agregat frigorific nefiind recomandat în alimentația publică.
• paviment neigienizat cu prezența stratului grosier de praf și resturi alimentare în întreaga unitate.
• chedere de etanșare agregate frigorifice deteriorate și neigienizate.
• în spatele agregatelor frigorifice au fost identificate insecte în stare inertă (moarte)
• au fost identificate ustensile neprofesionale și neigienizate corespunzător.

Fapte sancționate conform OG21/1992 rep, spune Cristian Popescu Piedone, marți, 17 iunie 2025, într-o postare pe Facebook.

De asemenea, nu a fost pus la dispoziție Acordul de funcționare eliberat de Primărie. Și această faptă a fost sancționata conform OG21/1992.

Au fost date 2 amenzi în valoare de 35.000 lei (2000 lei)

• OD – 375 kg în valoare de 12.500 lei.
• OTPS până la remedierea deficiențelor constatate

Totodată, din dispoziția Președintelui ANPC Cristian Popescu Piedone, au fost făcute verificări la restaurantele operatorului economic din București, respectiv: Afi Cotroceni, Mega Mall, Mall Vitan, Auchan Titan, Băneasa Shopping City, Piata Victoriei, Sun Plaza. Au fost dispuse măsuri de Oprire temporară a prestării de servicii. (OTPS).

S-a făcut control ANPC și la un alt restaurant chinezesc

Piedone anunță că s-a făcut un control și la Poli Chinese Food Srl. La data și la ora verificării au fost descoperite următoarele nereguli:

• în blocul alimentar au fost găsite materii prime fără elemente de identificare și caracterizare din care să reiasă data limită de consum, se încalcă art.7(a)2 din OG21, sancționat cu amendă 18000 lei (1500lei);
• în blocul alimentar spațiul de tranzit între producție și depozitare prezenta deficiente la nivelul pavimentului (exfoliere), se încalcă art. 7(a)5 din OG21, sancționat cu avertisment.

OD 82,3 kg în valoare de 778,77 lei și masura de remediere a pavimentului 30 zile.

VIDEO

Te-ar mai putea interesa și:

• Un gândac mort, trofeul găsit de ANPC într-o brutărie din Rahova. Echipamente murdare și cu mucegai, pereți afumați și zone cu infiltrații, printre nereguli