VIDEO | “Gândaci morți? Păi, să le aprindem lumânare” Bilanțul lui Piedone la Sun Plaza, al 3-lea mall din București verificat de ANPC. Obloane trase, amenzi de 400.000 lei

de: Maria Andreescu

21 feb. 2025

5272 afișări

VIDEO | “Gândaci morți? Păi, să le aprindem lumânare” Bilanțul lui Piedone la Sun Plaza, al 3-lea mall din București verificat de ANPC. Obloane trase, amenzi de 400.000 lei | Sursa foto: screenshot cristian Popescu Pierdone/FacebookVIDEO | “Gândaci morți? Păi, să le aprindem lumânare” Bilanțul lui Piedone la Sun Plaza, al 3-lea mall din București verificat de ANPC. Obloane trase, amenzi de 400.000 lei

Piedone continuă mega operațiunea „ANPC la malluri și hipermarketuri din București”, care a ajuns și la Sun Plaza, unde nouă operatori economici și au fost date amenzi în valoare totală de de 400.000 de lei.

Printre neregulile despre care vorbește ANPC se numără prezența gândacilor, produse alimentare cu stare termică schimbată, tăvi de coacere murdare.

Bilanțul lui Piedone la Sun Plaza

Într-o postare pe Facebook, noul șef al ANPC vorbește despre controlul la restaurantelle și supermarcheturile din Sun Plaza, al treilea mall verificat în ultimele zile, după Băneasa Shopping City și AFI Cotroceni.

Controlul în centrul comercial SUN PLAZA a vizat 24 operatori economici, iar în final s-au aplicat 33 amenzi contravenționale, în valoare totală de 398000 lei, și două avertismente.

9 operatori economici au fost închiși temporar, au fost retrase de la vânzare aproape 500 de kg de produse, au fost prelevate probe pentru analize microbiologice si fizico-chimice la diverse produse alimentare și nealimentare.

Problemele de la Sun Plaza – lista lui Piedone

Șeful ANPC spune că, în urma controalelor, s-au constatat următoarele neconformități:

produse alimentare cu stare termica schimbata
produse depozitate direct pe paviment
sistem de ventilatie cu acumulări de impurități
tăvi de coacere uzate, cu depuneri masive de reziduri alimentare arse
utilizare ustensile de bucătărie neprofesionale
materie prima depozitata necorespunzător
lipsa autorizație de funcționare emisa de primăria sector 4
se utilizează coșuri de gunoi fără capac
paviment neigienizat cu depuneri de grăsime/murdărie în strat grosier la nivelul îmbinărilor/rosturilor
echipamente frigorifice cu depuneri de gheață în interior
produse alimentare ce nu prezentau etichete cu informațiile traduse in limba romana ; produse alimentare fără elemente de identificare si caracterizare.
-produse culinare finite depozitate/expuse in vederea comercializării în spațiu deschis neprotejate de praf și insecte.
geneurile neigenizate corespunzător cu arsuri pe toată suprafața acestora
produse fără data deschiderii

Cine a fost verificat de ANPC în Sun Plaza

SET CORPORATION SRL – MESOPOTAMIA

Deficiențe:

sos alb depozitat la temperatura neconforma ;
agregat frigorific cu acumulări de impurități la chedere ;
paviment zgâriat în camera frigorifica ;
storcător de fructe neigienizat,
lipsa acord de functțonare emis de Primăria Sectorului 4.

Sancțiuni:

Amenda in valoare de 10.000 lei, produse confiscate

DRISTOR KEBAB SRL

Deficiențe:

produse alimentare cu stare termica schimbata (orez tradițional);
chedere depreciate;
utilizare ustensile neprofesionale.

Sancțiuni

Amenda în cuantum de 10.000 lei, produse confiscate

CREMERIA EMILIA SRL

Deficiențe:

diverse sortimente de înghețată și topinguri pentru înghețată fără elemente de identificare și caracterizare ;
produse fără data deschiderii;
depozitare direct pe paviment.

Sancțiune

Amendă 5000 lei, produse confiscate

AMERICAN RESTAURANT SYSTEM SA (Pizza Hut)

Deficienșe:

agregate frigorifice cu grad avansat de uzura ;
grătare ce prezentau vopsea exfoliate ;
sistem de ventilație cu acumulări de impurități;
nerespectare temperatura pastrare masa rece ;
tăvi de coacere uzate, cu depuneri masive de reziduuri alimentare arse;
produse alimentare fără etichete cu elemente de identificare.

Sancțiuni

Amenda de 8000 lei, produse confiscate

ROPOTAN FOOD NETWORK SRL

Deficiențe:

nerespectare temperaturi de păstrare preparate finite calde
nerespectare temperaturi de păstrare masa rece;
utilizare ustensile de bucătărie neprofesionale (cuțite);
utilizarea agregatului frigorific destinat răcirii băuturilor răcoritoare la păstrarea materiilor prime.

Sancțiuni

Amenda in valoare de 10.000 lei, produse confiscate

EMRE BAKLAVA SRL

Deficiente: produse alimentare ce nu prezentau etichete cu informatiile traduse in limba romana ; produse alimentare fara elemente de identificare si caracterizare.

Operatorul a fost sanctionat cu 2 sanctiuni OG 21- 10 000 lei

OD 5,5Kg- 750 lei

OT 48 buc- 844 lei

US FOOD NETWORK SA ( KFC),

Deficiențe:

recipient destinat depozitarii făinei utilizat în procesul de branding al cărnii de pui, ce prezenta urme avansate de uzura fiind rupt, crăpat cu bucăți de plastic lipsă ;
agregate frigorifice neigienizate, ce prezentau acumulări de murdărie și impurități in zona de îmbinare a ușilo;
lipsa registru de igienizare pentru dozatorul de băuturi răcoritoare.

Sancțiune

Amenda in valoare de 5000 lei.

REX CONCEPTIA BK ROMANIA SRL.

Piedone spune că, aici, în urma verificărilor în blocul alimentar nu s-au constatat deficiențe în zona de depozitare și comercializare, dar că operatorul economic nu a putut prezenta Autorizația de Funcționare pentru anul 2025, ci doar cererea si bonul de depunere; pentru asta, a fost sancționat cu avertisment

SIMCI SERV SRL

Deficiențe:

fursecuri fără informare către consumatori ca provin din produse congelate;
operatorul economic nu respecta în totalitate Ordinul 201/2022 privind cantitățile;
operatorul economic nu deține autorizatție de funcționare emisa de primăria sector 4 ;
materie prima depozitata necorespunzaător;
legume cu acumulări de gheață;
grila de aerisire din camera frigorifica prezenta impurități.

Sancțiuni:

3 amenzi in valoare de 10.000, oprire temporara prestări servicii pana la remedierea deficientelor, oprire definitivă de la comercializare și distrugerea produselor neconforme.

MOULIND’OR SRL

Deficiențe:

Paviment neigienizat cu depuneri de grasime/murdărie în strat grosier la nivelul îmbinărilor/rosturilor;
pereți murdari cu prezența petelor nespecifice;
ustensile de bucătărie cu grad ridicat de uzura;
produse culinare finite deoozitate/expuse in vederea comercializarii în spațiu deschis neprotejate de praf și insecte;
materie prima depozitata în agregate frigorifice neigienizate și în spații neconforme ;
nu existau grafice de măsurare a temperaturilor în agregatele frigorifice ;
etichetare defectuoasa pe cutiile de frișcă, băuturi diverse ;
lipsă autorizatie funcționare.

Sancțiuni:

amendă de 10.000 lei , mărfuri confiscate, închidere până la remediere.

NOBLE WIADOM SRL – KUNGFU KING

Deficiențe:

preparate finite calde care nu respectau temperatura de păstrare ;
produse care nu respectau temperatura la masa rece ;
produse fără elemente de identificare și caracterizare ;
produse depozitate în contact direct cu pavimentul ; coșuri de gunoi depozitate lângă depozitul cu ambalaje și produse ;
Intregul spatiu este neigienizat corespunzător ;
se utilizează ustensile neprofesionale ;
se utilizează coșuri de gunoi fără capac ;
vase, tăvi, plita, hota, aparat pentru orez, tăvi neigienizate corespunzător;
tocătoare uzate ;
echipamente frigorifice cu depuneri de gheață în interior ;
friteuze neigienziate corespunzător;
lista meniu nu era afișată pentru a fi vizibila consumatorilor.
În zona spațiului de gatit, în zona de comercializare, în zona magaziei unde sunt depozitate produse alimentare, în zona de spalare a vaselor, a fost identificata prezenta insectelor vii ( gandaci vii și morți).
Operatorul economic nu a putut prezenta acordul de funcționare valabil

Sancțiuni

Operatorul economic a fost sancționat contravențional cu 3 amenzi în valoare totala de 40.000 lei/2500 lei.

STEFYSIA BUSINESS SRL -TREVI

Deficiente

in unitate se foloseau ustensile neprofesionale si burete de sarma;
răcitoare pentru băuturi răcoritoare pentru a depozita materii prime finite( ciorbe) ;
⁠coluri de gunoi fara pedala.

Sancțiuni:

amenda in valoare de 10000 lei.

STRONG MIND

Deficiențe

utilizare bureți de sârmă ; u
stensile de bucătărie neprofesionale
;ustensile de curățenie aflate în incinta spațiului de preparare:
pavimentul neigenizat corespunzător cu mici porțiuni depreciate ;
chederele de ventilatorul de la masa rece neigenizat corespunzător cu praf pe toată suprafața acestuia ;
chederele de la congelatorul unității, cât și agregatul frigorific cu rugină și depreciat;
lada frigorifică cu chedere depreciate și neigenizate;
ustensilele de igenizare (mătură ,mop) depozitate în spațiul de gătit;
geneurile neigenizate corespunzător cu arsuri pe toată suprafața acestora;
sosuri diferite sortimente depozitate în masă rece ce nu respectau temperatura de păstrare ;
dulceață de afine depozitate depozitate la temperatura de 32*C ;
cuptorul unității neigenizat corespunzător;

Sancțiuni:

S-a dispus OTPS !
marfă confiscată

Control operațional la SOCIETATE DEZVOLTARE COMERCIAL (SDCS) SRL

Deficiențe:

Etajul 1 culoarul nord food prezenta pereți cu tencuiala umflata și neigienizati ; gresie sparta ; depozitare necontrolata de lăzi și lădițe ; tăvi de servire depozitate în spațiu impropriu.
Etaj 1 coridor KFC: pereți murdari și neigienizati ; vopsea exfoliată ; pardosea neigienizata lipicioasa ; in incinta persista un miros foarte urat ; resturi menajere, iar pe tavan grila de desfundare cu depuneri de praf și impurități.
La toalete persista mirosul specific ; desene pe peretii despărțitori ; lipsa hârtie ; lipsa prosoape hârtie ; lipsa capace la coșurile de gunoi.
Pe culoarul aferent Cinema City: peretii necesitau igienizare ; zone cu plinte lipsa ; prize fara protectie ; zone cu gresie sparta ; ușa de acces murdara și neigienizata.

Sancțiuni

Operatorul economic a fost sancționat cu 2 amenzi contravenționale în valoare de 40.000 lei pentru încălcarea art. 7(c)2 și art 7(c)4 din OG21/1992 iar în conformitate cu art. 50(1)d din OG21/1992 s a dispus masura de oprire temporara a prestării serviciilor pana la remedierea deficientelor pe culoarele de acces. Au fost aplicare semne distinctive de oprire temporara a prestării serviciilor. – OTPS

THESAUR GOURMET

Deficiente:

vitrină frigorifică care nu respectă temperatura de depozitare materii prime 0 4° ;
grile ventilație pline de grăsime și impurități ;
în camera frigorifică pentru prepararea frigeratelor,
grilele de ventilație pline de impurități,nefiind igienizate.

Sancțiuni;

Până la finalizarea documentului de control deficiențele constatate au fost remediate. Operatorul economic a fost sancționat contravențional cu o amenda de 5000 lei pentru încălcarea prevederilor art. 7 lit c lin 1 din OG 21/1992.

TASSE DE CAFE SRL

Deficiențe

vitrina frigorifica neigienizata cu acumulari de praf ;
paviment cu acumulare cantitativa de praf, zat de cafea ;
mobilier depreciat cu urme de uzura ;
produse alimentare farq elemente de identificare ;
utilizare ustensile neprofesionale cu manere de lemn/plastic ;
produse alimentare – dulciuri fara a se face informarea cu privire la ingredientele constituente/alergeni.

Sancțiuni:

amenda in valoare de 20000 lei., OD 1803 lei

SC AMREST COFFEE SRL – “STARBUCKS”

Deficiențe:

vitrine frigorifice neigienizate cu acumulari masive de praf si resturi alimentare,nespecifice ;
zonele de ventilatie neigienizate acumulari masive de praf. ;
Paviment neigienzat ;
mobilier uzat si depreciat ;
sifoane pardoseala neigienizate cu miros nespecific.
Produsele identificate in vitrinele neconforme au fost retrase definitiv de la comercializare. Lipsa certificate de garantie la produsele nealimentare comercializate.

Sanctiuni :

OG21/92 7C1;2 si OUG 140/2021 in valoare de 30.000lei/4000lei.
OTPS unitate si OD produse 3,283g in val de 2328 lei.

DRISTOR KEBAB – ALEEA CASTANILOR

Deficiențe:

temperaturi neconforme la masa rece de peste 10 grade Celsius pentru care s-a dispus măsură de retragere de la comercializare pentru sosuri și salate, în valoare de 170 lei ;
agregate frigorifice neigienizate corespunzător cu acumulări de impurități și chedere deteriorate ;
camera frigorifica era supraîncărcata cu marfa neasigurandu-se un ciclu uniform de frig ; nu erau afișate termograme pt controlul temperaturilor.

Sancțiuni:

Fapta încalcă prevederile art 7(c) prima lin din Og 21/1992 și s-a aplicat amenda în cuantum de 20.000 lei.
Operatorul nu deținea Autorizație de funcționare emisa de primaria sectorului 4. Fapta încalcă prevederile art 26(1) din Og 21/1992 și s-a aplicat amenda în cuantum de 5000 lei.
S-a dispus măsură OTPS pana la remedierea deficientelor.

CARTOFISERIE SA

Deficiențe:

in zona destinată depozitarii a fost identificat un agregat frigorific cu chederul rupt, depreciat
tubulatura hotă prezenta urme masive de ulei ars ;
unele ustensile de bucătărie deformate ; graficul pentru schimbarea uleiului nu este completat la zi, uleiul prezentând resturi alimentare.

Sancțiuni:

amenda de 5000 lei

SHUSHI UNIVERS SRL

Deficiente:

in spațiul de depozitare au fost identificate materii prime depozitate necorespunzător ;
agregat frigorific cu resturi alimentare neigienizate corespunzător ; nerespectare Ordin 201/ 2022, lipsa autorizatie funcționare.

Sancțiuni:

3 amennzi în valoare de 10.000 lei, OTPS, produse confiscate

Premier Restaurants

Deficiente: în urma inițierii controlului in punctul de lucru al operatorului economic au fost identificate ustensile cu care se igieniza plita pentru burgeri ; ustensile ce prezentau depuneri de grăsime si arsura. Totodată au fost identificate 6 tuburi de sos utilizat in procesul tehnologic de pregatire a preparatului finit pentru ce prezenta oxidarea acestora conform planșelor foto.

Fapta operatorului economic incalca prevederile art 7( c)I din OG 21/1992 rep si se sancționează conform art 5(1) din OG 2/2001, cu avertisment.

Au fost prelevate eșantioane de gheata in vederea stabilirii microbiologiei și a proprietăților fizico chimice. Probele au ramas in custodia operatorului economic în vederea ridicării acestora de către ICA.

ODC 4 kg în valoare totala de 45,17 lei

ROMANIA HYPERMARCHE SA/ Calea Văcărești nr 391, SUN PLAZA

Deficiente: in zona brutarie/ patiserie/cofetarie au fost constatate următoarele: vitrine frigorifice de expunere neigienizate ; produse care nu respectau temperatura de păstrare; agregate frigorifice neigienizate corespunzător;

Zona gastronomie: nerespectare temperatura la masa caldă și masa rece ; un agregat frigorific cu chedere rupte; utilizare ustensile neprofesionale;

Zona măcelărie: produse care nu respectă condițiile de păstrare și depozitare;

La raionul de peste: produse congelate aflate la comercializare al căror ambalaje erau depreciate/rupte;

La raionul de legume/ fructe: fructe și legume aflate la comercializare cu modificări organoleptice de aspect, culoare și formă;

Spațiu de depozitare a produselor congelate ambalate cu resturi de ambalaje, produsele din ambalaje căzute pe paviment, suprafață neigienizată, cu acumulări masive de murdărie;

Pe suprafata de vânzare produse nealimentare s-au regăsit diverse produse cosmetice care nu erau însoțite de informații in limba româna privin avertismentele de siguranță, produse electrocasnice care nu erau marcate corespunzător prevederilor legale; diverse produse textile care nu erau însoțite de informații privind compoziția fibroasă tradusă în limba română.

Sancțiune aplicată: 75000lei

ODC: 356,36 kg/7568,98 lei

OTC:316 buc/17348 lei

A fost dispusă oprirea temporară a prestări serviciilor – OTPS până la remedierea deficiențelor

S-au întocmit 3 procese verbale de prelevare.

Proces verbal de prelevare nr. 1. Au fost prelevate următoarele produse: orez bob rotund 3x 1 kg orez bob lung 3×1 kg, deroni orez pilaf 3x 1kg . Analize solicitate: stabilire cantitate neta, procent spărturi. Laborator Analize: Larex;

Proces verbal de prelevare nr 2. Au fost prelevate urmatoarele produse: tanga DM negru 3 bucăți, boxeri dama rosu 3 bucăți, strig DM negru 3 bucăți. Analize solicitate determinare compoziție fibroasa. Laborator Analize LAREX.

Proces verbal de prelevare nr 3. Au fost prelevate 13 produse alimentare respectiv cașcaval, smântână, iaurt, parizer, roșii. Analize solicitate pt cașcaval determinare grăsime în substanță uscata, determinare grăsimi de origine lactata, examen organolectic; smântână si iaurt determinare procesate de grăsimi și aciditate; parizer umiditate, raport colagen, proteina, sare, reacție kreiss și azot; roșii determinare pesticide. Laborator Analize ICA București.

SC CITY TASTE ZOOM (Zoomserie)

Deficiente: produse (atat in camera de depozitare cat si in zona de comercializare) care nu respectau temperatura specificata de producator ; chedere rupte și neigienizate ; părți ale expresorului de cafea cu urme de arsuri si rugina ; topinguri (a se consuma ib max 3 luni de la deschidere) fără informare cu privire la data deschiderii.

Faptele operatorului încalcă prev art 7c2 di og 21/1992r2 si se sancționează conf art 50(1) din acelasi act normativ cu 30.000 lei. ODC – 2948 lei.S-a dispus OTPS.

MEGA IMAGE Piața Sudului, SUN PLAZA

Deficiente: paviment cu impurități și grile cu acumulări de praf ; legume cu modificări organoleptice ; produse alimentare care nu respectau temperatura prescrisa de producător ; produse care nu respectau gramajul de pe ambalaje.

Operatorul a fost sancționat cu 30000 lei pt încălcarea art 7b1, 7b5, 9 din OG 21/1992 .

De asemenea, s au dispus masuri conform art 55/1/d, 55/3, 55/2/b.

OD 19,75 kg în valoare de 282,1 lei.

Restaurante închise temporar: în Sun Plaza

DRISTOR KEBAB SRL – oprire temporara a prestării serviciilor pana la remedierea deficiențelor constatate
MOULIND’OR SEL – oprire temporara a prestării serviciilor pana la remedierea deficiențelor constatate
STRONG MIND – oprire temporara a prestării serviciilor pana la remedierea deficiențelor constatate
SOCIETATEA DEZVOLTARE COMERCIAL SRL – oprire temporara a prestării serviciilor pana la remedierea deficiențelor constatate
SC AMREST COFFEE SRL – STARBUCKS – oprire temporara a prestării serviciilor pana la remedierea deficiențelor constatate
ROMÂNIA HYPERMARCHE SA – Oprire temporara a prestării serviciilor pana la remedierea deficiențelor constatate
CITY TASTE ZOOM – oprirea temporara a prestării de servicii pana la remedierea deficiențelor constatate
NOBLE WIADOM SRL – KUNGFU KING – oprire temporara a prestării de servicii pana la remedierea deficiențelor constatate.

Tags: ANPC Cistian Popescu Piedone Sun Plaza București

Maria Andreescu

Alegeri parțiale PMB | 20.11.2025

Piedone intră în „Team Băluță” în cursa pentru PMB. Îi „oferă” 150 de ...

Cristian Popescu Piedone a participat miercuri, 19 noiembrie, la evenimentul de lansare a candidaturii lui Daniel Băluță pentru Primăria Capitalei. Dl. Piedone a anunțat că se va implica în

citește mai mult

Știri București | 06.10.2025

Clubul Șurubelnița din București, închis temporar de ANPC. Inspectorii au făcut controale în Sectorul ...

Comisarii din cadrul Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor au dispus oprirea temporară a activității pentru clubul Șurubelnița din Sectorul 2 al Capitalei. Au fost date

citește mai mult

ȘTIRI | 06.09.2025

Nimeni, nimic. Piedone: „Sunt bine, mulțumesc, nu candidez la PMB”. Demisul șef al ANPC ...

Într-o aparent oarecare dimineață de sâmbătă, la ora la care noi dormim fiindcă e ziua aia în care în sfârșit nu punem ceasul să sune, domnul Piedone (cel dispărut de pe internet de

citește mai mult