Vareniki, varietatea de găluște ucrainene, a pătruns în bucătăriile din București. Rețeta, care pare de succes, îi molipsește pe refugiații în România

În locul unde se răspândesc cel mai ușor informații și cereri de ajutor pentru refugiați, pe Grupul Uniți pentru Ucraina, a apărut primul anunț că se fabrică vareniki și în București. Varietatea de găluște cu orice, cu brânză, cu cartofi, cu vișine, cu carne, și imaginația poate crea alte combinații, începe să devină populară printre români.

La începutul lunii, patru femei întreprinzătoare din Ucraina au fost primite în bucătăria unui restaurant din Constanța și s-au apucat de trebă. Cu ajutorul google translate și poate a unui comunicator mai bun în română, femeile au ajuns să fie traduse, iar rețetele lor, din ce în ce mai cunoscute. Motivația lor de a găti a plecat de la frica de a nu devini o povară pentru gazdele lor din România.

În urmă cu două zile, ideea a fost preluată și la București, iar mesajul scurt ”suntem refugiați și gătim Vareniki” s-a răspândit printre oameni cu viteza Facebook -ului. Vă lăsăm să studiați ce impact a ajut anunțul.

Te-ar putea interesa și

• „Nu vrem să fim o povară pentru români”. Patru femei ucrainene s-au apucat de gătit Vareniki, un fel delicios de găluște cu vișine
• Opriți războiul, coborâm la prima, să luăm găluște cu cireșe de la ucrainence și să închidem RO Alerta de la Cotroceni
• TANK YOU! Un alt soldat rus se predă cu tot cu tanc, în schimbul a 7.500 de lire sterline și cetățenia ucraineană
• Din Ucraina, refugiată în Polonia, și acum la București. Mezzosoprana ucraineană Maria Berezovska urcă duminică, ca ”special guest”, pe scena Operei Naționale