Top 7 locuri de brunch în București. Ce preferi, dulce sau sărat?

Brunch-ul a devenit un ritual tot mai popular în București, iar orașul oferă o mulțime de localuri unde te poți bucura de mâncare bună într-o atmosferă relaxată. Fie că îți începi ziua mai târziu în weekend sau cauți un loc special pentru o întâlnire între prieteni, ai la dispoziție numeroase locuri de brunch în București care combină preparate savuroase cu decoruri primitoare și cafea de specialitate.

De la bistrouri moderne și cafenele cochete până la restaurante cu vedere panoramică, Bucureștiul are opțiuni pentru toate gusturile și stilurile. În acest articol îți prezentăm cele mai apreciate locuri de brunch din București, fiecare cu un meniu variat, atmosferă aparte și servicii pe măsură. Indiferent dacă preferi preparate dulci sau sărate, tradiționale sau internaționale, vei găsi aici o recomandare care să ți se potrivească.

Locuri de brunch București. Maison des Crêpes (Dorobanți & Ateneu)

Un loc cochet cu aer franțuzesc, ideal dacă îți plac clătitele, atât dulci cât și sărate. Poți alege între pancakes americane pufoase, galettes bretonne cu ou, șuncă și brânză sau deserturi cu Nutella, mascarpone și fructe. Atmosfera e elegantă dar relaxată, perfectă pentru un brunch prelungit într-o zi liberă.

📍 Locații:

• Dorobanți: Str. George Călinescu 49

• Ateneu: Str. Nicolae Golescu 17

🕒 Program: Luni – Duminică: 09:00 – 22:00

Locuri de brunch București. Frudisiac (Aviatorilor)

Un loc mic, liniștit, cu design scandinav și un meniu curat, simplu și sănătos. Aici găsești toast-uri cu avocado, ouă poșate, granola de casă, sucuri naturale și cafea de specialitate. Ideal pentru o dimineață calmă sau o pauză în mijlocul zilei, într-un colț discret departe de agitație.

📍 Adresă: Intrarea Bitolia 4 (zona Piața Victoriei / Aviatorilor)
🕒 Program:
Luni – Vineri: 08:00 – 17:00
Sâmbătă – Duminică: 09:00 – 17:00

NOR – Sky Casual Restaurant (SkyTower, Floreasca)

Dacă vrei un brunch cu vedere panoramică peste oraș, NOR e alegerea perfectă. Se află la etajul 36 din SkyTower, iar meniul e variat și sofisticat: ouă poșate, croissante proaspete, preparate internaționale reinterpretate și deserturi rafinate. Serviciul e impecabil și atmosfera elegantă, potrivită pentru ocazii speciale.

📍 Adresă: Str. Barbu Văcărescu 201, SkyTower, etaj 36
🕒 Program: Luni – Duminică: 10:00 – 23:00

M60 (Amzei)

Un coffee shop urban cu vibe modern și meniuri simple, dar gustoase. Găsești aici avocado toast, banana bread, boluri cu granola și cafea bună. Decorul e minimalist, atmosfera e relaxată, și e genul de loc în care vii să lucrezi sau să stai la povești într-o zi de weekend.

📍 Adresă: Str. Mendeleev 2
🕒 Program:
Luni – Vineri: 08:00 – 18:00
Sâmbătă – Duminică: 09:00 – 18:00

Rue du Pain (Cotroceni)

Un mic bistro artizanal cu specific franțuzesc, perfect dacă vrei un brunch bazat pe produse de patiserie și brutărie. Aici găsești croissante, pâine cu maia, quiche-uri, ouă poșate, cafea bună și deserturi rafinate. Atmosfera e intimă și cartierul Cotroceni îi adaugă un farmec aparte.

📍 Adresă: Str. Louis Pasteur 61, Cotroceni
🕒 Program:
Luni – Vineri: 08:00 – 20:00
Sâmbătă – Duminică: 09:00 – 18:00

Energiea (Centrul Vechi)

Un loc cu personalitate, amenajat într-o fostă tipografie, cu un aer industrial și creativ. Meniul de brunch e bogat – ouă Benedict, burgeri, pancakes, sucuri naturale și cafea. E animat, cu atmosferă energică, potrivit pentru grupuri și brunch-uri mai „vocale”.

📍 Adresă: Str. Ion Brezoianu 4
🕒 Program:
Luni – Vineri: 12:00 – 23:00
Sâmbătă – Duminică: 10:00 – 23:00

T-Zero Coffee Shop & Brunch (Floreasca)

Un local modern și aerisit, unde meniul e gândit pentru un stil de viață sănătos. Poți alege între boluri cu smoothie, toast-uri cu avocado, ouă bio, pancakes fără zahăr rafinat și cafea de specialitate. Perfect pentru un brunch lejer, după sală sau într-o zi senină.

📍 Adresă: Calea Floreasca 111–113
🕒 Program: Luni – Duminică: 08:00 – 20:00

Ce poți mânca la un brunch

La brunch poți mânca o combinație între preparate de mic dejun și prânz, într-un meniu mai relaxat și variat. Este genul de masă care îți permite să alegi atât ceva sărat, cât și ceva dulce, de obicei servit între orele 10:00 și 14:00. Iată câteva categorii și exemple de preparate pe care le găsești frecvent la un brunch:

Preparate cu ouă (clasice la brunch):

• Ouă Benedict – ou poșat pe pâine prăjită sau brioche, cu șuncă/somon și sos hollandaise
• Ouă poșate cu avocado toast
• Omletă cu legume, brânzeturi sau bacon
• Shakshuka – ouă gătite într-un sos de roșii cu condimente și ardei

Preparate sărate:

• Toast-uri – cu avocado, brânzeturi, ouă sau somon fume
• Salate consistente – cu ou, ton, halloumi sau pui
• Burgeri de brunch – adesea cu ou, bacon, avocado sau halloumi
• Mini sandvișuri gourmet
• Quiche-uri – cu spanac, brânzeturi, ciuperci etc.

Preparate dulci:

• Pancakes – cu sirop de arțar, fructe, Nutella sau mascarpone
• Waffles – cu fructe, frișcă, ciocolată
• French toast (frigănele dulci) – cu scorțișoară, zahăr pudră, toppinguri de fructe
• Croissante, pain au chocolat, banana bread, brioșe

Opțiuni fresh / sănătoase:

• Smoothie bowls – cu fructe, semințe, granola
• Granola cu iaurt grecesc și fructe
• Boluri cu quinoa, avocado, legume și ou
• Sucuri naturale presate la rece
• Cafea de specialitate / matcha / latte-uri aromate

Fie că ești în căutarea unui brunch rafinat cu vedere panoramică sau a unei cafenele intime cu preparate artizanale, Bucureștiul are opțiuni pentru fiecare gust. De la preparate sănătoase și moderne la deserturi clasice sau rețete internaționale reinterpretate, brunch-ul în capitală devine o experiență de explorat weekend de weekend. Salvează această listă de locuri de brunch din București și încearcă-le pe rând — s-ar putea să-ți găsești noul loc preferat pentru diminețile târzii.