Chi mangia solo crepa solo Un vechi proverb italian zice “Chi mangia solo crepa solo”, pe românește: “Cine mănâncă singur moare/crapă singur”. Cuvinte adevărate. De-aia tot ce am cumpărat de mangiare de la food truckul […]
Chi mangia solo crepa solo Un vechi proverb italian zice “Chi mangia solo crepa solo”, pe românește: “Cine mănâncă singur moare/crapă singur”. Cuvinte adevărate. De-aia tot ce am cumpărat de mangiare de la food truckul […]
Bucătăria thai e despre explozie. Explozie de arome, de texturi, de combinații nebune de dulce și iute, mix de condimente și ierburi tropicale, exotice, cu accent pe lemograss, ghimbir, lime sau galangal. Unde thai și […]
Sunt un carnivor convins, am crescut cu celebra replică “Cea mai bună legumă e porcul” și cred că jumările sunt lăsate de la Dumnezeu să ne bucurăm de ele cu trupul și cu sufletul. Deci, ce-am […]
Hawaii via Dorobanți. Pokeful. Intrarea Tudor Ștefan, nr. 9 Când unii trag obloanele și pun lacătul pe afaceri, alții deschid businessuri noi, fresh, colorate, în contrast cu atmosfera gri pandemic care domină horeca zvântată de […]
Mai glumim și noi. N-aș îndrăzni niciodată să vorbesc la per tu cu maică-mea sau în această manieră. În schimb, locul în care am fost săptămâna asta la “Mănânc pentru tine” se numește Maimuca și […]
Din gură-n gură Așa se află veștile bune. Sau, pentru vremurile noastre, din chat în chat. Așa că primesc un nou mesaj pe Facebook. Diana zice așa: “Hei, am găsit nepalez corect in inima orasului. […]
Prima gogoașă nu se uită niciodată Prima amintire cu o gogoașă cumpărată datează de prin 1993 (ceva de genu’), când, lipit de gardul școlii generale pe care o frecventam apăruse un magazin de vise dulci, […]
O, Dio! Sonno un maiale! Oi fi eu slab, dar am un suflet obez. Am mâncat la Smokăreală ca un porc de 1,86 și 74 de kile în viu. Apoi, am încheiat visul unei cine […]
Când bucureștenii nu-s acasă După aproape două săptămâni de caniculă, în București, în sfârșit, se respiră, e răcorică, adie un vânticel plăcut și e liniște, deși e 7 seara într-o zi de joi. În fine, […]
Ce să faci în București când ți-e foame, afară sunt 37-38 de grade Celsius, asfaltul fierbe și toată lumea e la mare sau buluc-grămadă pe autostrada Soarelui? Cauți umbra și răcoarea copacilor, atâția câți au […]
Unde, ce și cum Cum spuneam în introducere, pe bulevardul Dacia, în jos, pe dreapta, frumos, la numărul 25 s-a deschis o nouă crâșmă cu mâncare, grădină interioară și terasă. Că-i mai mare dragu’ să […]
De tuns, m-am tuns la Igiena, la băiatu’ meu de la Salon Igiena Rebelle, de pe Șoseaua Pipera, că nu puteam să mă prezint la judecat crâșme arătând ca primarul Bucureștiului după trei luni de […]
Poftă de peşte proaspăt Să zicem că eşti ca mine şi ai zile când ai da orice să mănânci un peşte bun, proaspăt, numa’ să ştii de unde să-l iei, şi nici să nu cheltuieşti […]
Cel mai nou bistro / restaurant / local din București și-a deschis de foarte curând porțile și am profitat de ocazie pentru a-i călca pragul. Dacă Dexter ar fi fost un chef gurmand experimentalist, cu […]
Salutare, om bun și pofticios, ca mine. “Mănânc pentru tine”, astăzi, de la IndiVan pentru felul principal, și de la Buoni e Bravi pentru desert. Un mix eclectic, care trebuie încercat și probat. Bani să […]
Salut. “Mănânc pentru tine”, astăzi, la Drunken Squid, un food truck cu și despre pește și fructe de mare. Dacă tot s-a dat drumu’ la sezonul de ieșeală, pe relaxare, am zis să schimb puțin […]
Apreciez din start că NU se numește “Clătitărie” și, poate, cu ocazia asta, cădem cu toții de acord, ca un fel de moment T-ZERO, și ne oprim din botezat businessurile în acest fel: Ciorbărie, Mâncătorie, […]
In a relationship with pâine Băiet fiind, escaladam gratiile fabricii de pâine Panmont din Piatra Neamț și spionam de la înălțime tot procesul de facere a pâinii. Malaxoarele gigantice, cuptoarele, oamenii în uniformă albă pudrând […]
Am fost eu și am mâncat (mai mult comandat) într-un loc ce pare a se încadra în descrierea de mai sus. Îi zice “Ciao Niki”. Îmi place să mă duc personal la locul faptei, să […]
Ah, ce bine-i să mănânci! Mai ales când nu pui pe tine. Salutare, prieten drag. Trăim vremuri triste pentru restaurantele din București. Unora le pasă, altora nu, iar nouă ăstora, restul de cetățeni, ne e […]