Manânc pentru tine

Reper de București. Caracatiță infuzată în ceai negru și ecleruri umplute cu pateu
| 20.05.2022

Reper de București. Caracatiță infuzată în ceai negru și ecleruri umplute cu pateu

Dacă îți place să te plimbi în weekend pe Calea Victoriei, articolul ăsta e pentru tine. Un loc nou și gustos, proaspăt inaugurat, e gata să se lase invadat de clienți, pentru că are cu […]

citește mai mult
Blitz n Roll. Brutăria din București cu pinsă la public
| 06.05.2022

Blitz n Roll. Brutăria din București cu pinsă la public

Din când în când, și din ce în ce mai rar, Bucureștiul obișnuiește să scoată-n cale câte un lucru, un om sau vreun loc, care să salveze ziua. Pentru totdeauna. Șmecheria cu găsitul de astfel […]

citește mai mult
Raclette și vin. Amis de la Fête, microfestivalul de brânză din buricul Bucureștiului
| 29.04.2022

Raclette și vin. Amis de la Fête, microfestivalul de brânză din buricul Bucureștiului

Cică, în anul trecut (adică 2021), în Franța, în plină pandemie, vânzările de dispozitive pentru încălzit și topit brânză raclette au crescut cu vreo 300%. Efectiv au bubuit. Adevăru-i că, Mon Dieu, ce să și […]

citește mai mult
Am mâncat pui de la POPEYES din București. Este zguduitor de la fel ca la ceilalți
| 22.04.2022

Am mâncat pui de la POPEYES din București. Este zguduitor de la fel ca la ceilalți

E dimineață și deschid radioul mașinii s-aud peste ce melodii mai cântă Drobo în matinalul Gherila. Aud o reclamă care sună ceva de genul ăsta: “Adio, pui obișnuit, bun venit Popoyes! Pui marinat 12 ore. […]

citește mai mult
Umami pastrami în București, la In-House Pastrami & More
| 01.04.2022

Umami pastrami în București, la In-House Pastrami & More

Îmi plac sandvișurile cum îmi plac femeile. Cu multă carne pe ele. Acum un an, când m-am apucat de scris rubrica asta despre mâncare, aveam cu 10 kile mai puțin. Păi cum să nu mă […]

citește mai mult
Sarmale la cornet în București. Via Sarmașina
| 18.03.2022

Sarmale la cornet în București. Via Sarmașina

E destul de simplu să pornești o ceartă între români. Îi întrebi care sarmale-s mai bune: alea în foi de varză sau alea în foi de viță? Banii vin și pleacă, sarmalele sunt pentru totdeauna. […]

citește mai mult
Are balta pește bun. Acasă la Ivan Pescar & Scrumbia Bar. Din apă, în farfurie.
| 11.03.2022

Are balta pește bun. Acasă la Ivan Pescar & Scrumbia Bar. Din apă, în farfurie.

“Pentru mine, nimic nu se poate compara cu măreția acestui tânăr pământ românesc. Delta Dunării, ca orice loc binecuvântat, a avut norocul, dacă pot spune așa, de a nu se ajunge prea ușor la ea, […]

citește mai mult
Doar gustul contează. Smith Eatery, o bucătărie fascinantă de 9 metri pătrați
| 25.02.2022

Doar gustul contează. Smith Eatery, o bucătărie fascinantă de 9 metri pătrați

Undeva, prin Cotroceni, într-o bucătărie mai mică decât o garsonieră din Cluj (doar nouă metri pătrați) trei băieți cucuieți fac minuni culinare cu rețete culese și inspirate de prin toate cotloanele lumii: cele două Americi, […]

citește mai mult
Despre oameni și raci. Cum a fost la Taverna Racilor
| 11.02.2022

Despre oameni și raci. Cum a fost la Taverna Racilor

N-am mâncat niciodată raci. Până ieri, când am mâncat pentru tine la Taverna Racilor, restaurantul cu fructe de mare amplasat pe marginea lacului Herăstrău. Deși are doar două stele pe Trip Advisor și nici pe […]

citește mai mult
Restaurantul din București unde plătești doar ingredientele
| 04.02.2022

Restaurantul din București unde plătești doar ingredientele

În București, există un restaurant în toată regula (mișto amenajat, cu chelneri amabili, mese generoase și tot tacâmul ălă bun “de duminică”) unde plătești doar ingredientele folosite pentru preparate, la prețul lor de hipermarket. Vorbesc […]

citește mai mult
Hushimo. Asia din Amzei. Poftă de Tom Yum și vită în sos de stridii
| 28.01.2022

Hushimo. Asia din Amzei. Poftă de Tom Yum și vită în sos de stridii

Scriu la cald despre Hushimo, unul dintre cele mai noi bistrouri cu specific asiatic (thai, vietnamez, khmer și puțin indonezian) din peisajul bucureștean, amplasat în Piața Amzei, pe strada Mendeleev nr. 8. Și când spun […]

citește mai mult
Ce poți mânca prin târgul de Crăciun București
| 24.12.2021

Ce poți mânca prin târgul de Crăciun București

Sloboză-ne Gazdă-n Târg Vaccinat sau nevaccinat, toată lumea e binevenită. Totuși, dacă vrei să intri la Târgul de Crăciun din București, e musai să ai bilet de intrare și neapărat un test negativ covid 19 […]

citește mai mult
CozoFest. Aproape toate locurile de unde comanzi cozonaci de Crăciun în București
| 16.12.2021

CozoFest. Aproape toate locurile de unde comanzi cozonaci de Crăciun în București

Dacă și pe tine te frământă întrebarea asta, te ajut eu cu o listă destul de cuprinzătoare a cofetăriilor, brutăriilor și patiseriilor (on line și offline) bucureștene de unde poți achiziționa cozonaci dolofani și delicioși […]

citește mai mult
Adevăratul gust al Italiei într-un food truck din București. Am mâncat la Pastammore numai buon cibo: Pacherri Amatriciana, un panino con la porchetta, cannoli siciliani
| 10.12.2021

Adevăratul gust al Italiei într-un food truck din București. Am mâncat la Pastammore numai buon cibo: Pacherri Amatriciana, un panino con la porchetta, cannoli siciliani

Chi mangia solo crepa solo Un vechi proverb italian zice “Chi mangia solo crepa solo”, pe românește: “Cine mănâncă singur moare/crapă singur”. Cuvinte adevărate. De-aia tot ce am cumpărat de mangiare de la food truckul […]

citește mai mult
Unde thai și unde crapă. ISAN Thai Kitchen. Un food truck nestemat care trebuie musai încercat
| 26.11.2021

Unde thai și unde crapă. ISAN Thai Kitchen. Un food truck nestemat care trebuie musai încercat

Bucătăria thai e despre explozie. Explozie de arome, de texturi, de combinații nebune de dulce și iute, mix de condimente și ierburi tropicale, exotice, cu accent pe lemograss, ghimbir, lime sau galangal. Unde thai și […]

citește mai mult
Anticarne. Verv Kitchen. Incursiune în lumea mâncării fără gluten, cu Snickers vegan, dhal și amaranth
| 12.11.2021

Anticarne. Verv Kitchen. Incursiune în lumea mâncării fără gluten, cu Snickers vegan, dhal și amaranth

Sunt un carnivor convins, am crescut cu celebra replică “Cea mai bună legumă e porcul” și cred că jumările sunt lăsate de la Dumnezeu să ne bucurăm de ele cu trupul și cu sufletul. Deci, ce-am […]

citește mai mult
Aloha, Pokeful! Ca să ajungi în Hawaii, te duci în Dorobanți și faci la dreapta înainte de Petrom
| 05.11.2021

Aloha, Pokeful! Ca să ajungi în Hawaii, te duci în Dorobanți și faci la dreapta înainte de Petrom

Hawaii via Dorobanți. Pokeful. Intrarea Tudor Ștefan, nr. 9 Când unii trag obloanele și pun lacătul pe afaceri, alții deschid businessuri noi, fresh, colorate, în contrast cu atmosfera gri pandemic care domină horeca zvântată de […]

citește mai mult
Locul în care ți-a zis maică-ta să nu intri. Maimuca Restaurant. Punk restaurant!
| 29.10.2021

Locul în care ți-a zis maică-ta să nu intri. Maimuca Restaurant. Punk restaurant!

Mai glumim și noi. N-aș îndrăzni niciodată să vorbesc la per tu cu maică-mea sau în această manieră. În schimb, locul în care am fost săptămâna asta la “Mănânc pentru tine” se numește Maimuca și […]

citește mai mult
C’est Nepal possible! Aditi’s Kitchen. Bucate de poveste cu frații nepalezi și dumplings de aur
| 22.10.2021

C’est Nepal possible! Aditi’s Kitchen. Bucate de poveste cu frații nepalezi și dumplings de aur

Din gură-n gură Așa se află veștile bune. Sau, pentru vremurile noastre, din chat în chat. Așa că primesc un nou mesaj pe Facebook. Diana zice așa: “Hei, am găsit nepalez corect in inima orasului. […]

citește mai mult
De dragul gogoșilor delicioase din București. Berliner Donuts și niște street food venezuelean la Pepitos
| 17.09.2021

De dragul gogoșilor delicioase din București. Berliner Donuts și niște street food venezuelean la Pepitos

Prima gogoașă nu se uită niciodată Prima amintire cu o gogoașă cumpărată datează de prin 1993 (ceva de genu’), când, lipit de gardul școlii generale pe care o frecventam apăruse un magazin de vise dulci, […]

citește mai mult
Cookies