Dacă îți place să te plimbi în weekend pe Calea Victoriei, articolul ăsta e pentru tine. Un loc nou și gustos, proaspăt inaugurat, e gata să se lase invadat de clienți, pentru că are cu […]
Din când în când, și din ce în ce mai rar, Bucureștiul obișnuiește să scoată-n cale câte un lucru, un om sau vreun loc, care să salveze ziua. Pentru totdeauna. Șmecheria cu găsitul de astfel […]
Cică, în anul trecut (adică 2021), în Franța, în plină pandemie, vânzările de dispozitive pentru încălzit și topit brânză raclette au crescut cu vreo 300%. Efectiv au bubuit. Adevăru-i că, Mon Dieu, ce să și […]
E dimineață și deschid radioul mașinii s-aud peste ce melodii mai cântă Drobo în matinalul Gherila. Aud o reclamă care sună ceva de genul ăsta: “Adio, pui obișnuit, bun venit Popoyes! Pui marinat 12 ore. […]
Îmi plac sandvișurile cum îmi plac femeile. Cu multă carne pe ele. Acum un an, când m-am apucat de scris rubrica asta despre mâncare, aveam cu 10 kile mai puțin. Păi cum să nu mă […]
E destul de simplu să pornești o ceartă între români. Îi întrebi care sarmale-s mai bune: alea în foi de varză sau alea în foi de viță? Banii vin și pleacă, sarmalele sunt pentru totdeauna. […]
“Pentru mine, nimic nu se poate compara cu măreția acestui tânăr pământ românesc. Delta Dunării, ca orice loc binecuvântat, a avut norocul, dacă pot spune așa, de a nu se ajunge prea ușor la ea, […]
Undeva, prin Cotroceni, într-o bucătărie mai mică decât o garsonieră din Cluj (doar nouă metri pătrați) trei băieți cucuieți fac minuni culinare cu rețete culese și inspirate de prin toate cotloanele lumii: cele două Americi, […]
N-am mâncat niciodată raci. Până ieri, când am mâncat pentru tine la Taverna Racilor, restaurantul cu fructe de mare amplasat pe marginea lacului Herăstrău. Deși are doar două stele pe Trip Advisor și nici pe […]
În București, există un restaurant în toată regula (mișto amenajat, cu chelneri amabili, mese generoase și tot tacâmul ălă bun “de duminică”) unde plătești doar ingredientele folosite pentru preparate, la prețul lor de hipermarket. Vorbesc […]
Scriu la cald despre Hushimo, unul dintre cele mai noi bistrouri cu specific asiatic (thai, vietnamez, khmer și puțin indonezian) din peisajul bucureștean, amplasat în Piața Amzei, pe strada Mendeleev nr. 8. Și când spun […]
Sloboză-ne Gazdă-n Târg Vaccinat sau nevaccinat, toată lumea e binevenită. Totuși, dacă vrei să intri la Târgul de Crăciun din București, e musai să ai bilet de intrare și neapărat un test negativ covid 19 […]
Dacă și pe tine te frământă întrebarea asta, te ajut eu cu o listă destul de cuprinzătoare a cofetăriilor, brutăriilor și patiseriilor (on line și offline) bucureștene de unde poți achiziționa cozonaci dolofani și delicioși […]
Chi mangia solo crepa solo Un vechi proverb italian zice “Chi mangia solo crepa solo”, pe românește: “Cine mănâncă singur moare/crapă singur”. Cuvinte adevărate. De-aia tot ce am cumpărat de mangiare de la food truckul […]
Bucătăria thai e despre explozie. Explozie de arome, de texturi, de combinații nebune de dulce și iute, mix de condimente și ierburi tropicale, exotice, cu accent pe lemograss, ghimbir, lime sau galangal. Unde thai și […]
Sunt un carnivor convins, am crescut cu celebra replică “Cea mai bună legumă e porcul” și cred că jumările sunt lăsate de la Dumnezeu să ne bucurăm de ele cu trupul și cu sufletul. Deci, ce-am […]
Hawaii via Dorobanți. Pokeful. Intrarea Tudor Ștefan, nr. 9 Când unii trag obloanele și pun lacătul pe afaceri, alții deschid businessuri noi, fresh, colorate, în contrast cu atmosfera gri pandemic care domină horeca zvântată de […]
Mai glumim și noi. N-aș îndrăzni niciodată să vorbesc la per tu cu maică-mea sau în această manieră. În schimb, locul în care am fost săptămâna asta la “Mănânc pentru tine” se numește Maimuca și […]
Din gură-n gură Așa se află veștile bune. Sau, pentru vremurile noastre, din chat în chat. Așa că primesc un nou mesaj pe Facebook. Diana zice așa: “Hei, am găsit nepalez corect in inima orasului. […]
Prima gogoașă nu se uită niciodată Prima amintire cu o gogoașă cumpărată datează de prin 1993 (ceva de genu’), când, lipit de gardul școlii generale pe care o frecventam apăruse un magazin de vise dulci, […]