Curatorul de zacuscă

Dovada că sarmalele sunt (și) românești apare la București. ”Mama lui Mihai Viteazul făcea sarmale, și nu exagerez!” I Interviu
| 25.10.2023

Dovada că sarmalele sunt (și) românești apare la București. ”Mama lui Mihai Viteazul făcea sarmale, și nu exagerez!” I Interviu

Mit spulberat, sarmalele sunt (și) românești, nu neapărat turcești, iar etimologia cuvântului “sarma” nu dovedește mare lucru. Este demonstrația făcută de jurnalistul culinar Cosmin Dragomir în cel mai recent volum al său “Colecționarul de Sarmale […]

citește mai mult
Cookies