Colecționarul de sarmale

Dovada că sarmalele sunt (și) românești apare la București. ”Mama lui Mihai Viteazul făcea sarmale, și nu exagerez!” I Interviu
| 25.10.2023

Dovada că sarmalele sunt (și) românești apare la București. ”Mama lui Mihai Viteazul făcea sarmale, și nu exagerez!” I Interviu

Mit spulberat, sarmalele sunt (și) românești, nu neapărat turcești, iar etimologia cuvântului “sarma” nu dovedește mare lucru. Este demonstrația făcută de jurnalistul culinar Cosmin Dragomir în cel mai recent volum al său “Colecționarul de Sarmale […]

citește mai mult
La mulți ani, Burtă de Vită!  De ziua internațională a Dânsei, la București se face degustare cu 5 feluri de burtă
| 24.10.2023

La mulți ani, Burtă de Vită! De ziua internațională a Dânsei, la București se face degustare cu 5 feluri de burtă

Pentru prima dată în România, pe 24 octombrie, 2024, celebrăm Ziua Internațională a Burții de Vită. Poate nu știați, dar ieri a fost Ziua Națională a Ciorbei de Burtă în Grecia, iar italienii au chiar […]

citește mai mult
Cookies