cantinele Gospodina

“Gospodina”, boema restaurantelor interbelice din București, înlocuită cu cantine și bucătării de bloc. Sau cum s-a băgat partidul în farfuriile bunicilor
| 11.10.2025

“Gospodina”, boema restaurantelor interbelice din București, înlocuită cu cantine și bucătării de bloc. Sau cum s-a băgat partidul în farfuriile bunicilor

După instaurarea regimului comunist “democrat-popular” de inspirație sovietică, la 30 decembrie 1947, Bucureștiul cunoaște transformări radicale, structura societății și modul ei de viață fiind profund modificate. Boieria, plăcerile culinare simandicoase, mofturile, meniurile rafinate pentru obraze […]

citește mai mult
Cookies