Primăvara`n Bucate în weekend, pe Bulevardul Kiseleff. Proțapul e vedeta festinului, dar bucureștenii sunt așteptați și cu bunătăți de post

Gurmanzii sunt așteptați în acest weekend, 29-31 martie, la evenimentul Primăvara`n Bucate, organizat în alveola de pe Bd. Kiseleff din București. Vizitatorii vor găsi aici și preparate de post, dar vedeta va fi proțapul.

Primăvara`n Bucate pe Bd. Kiseleff din București în weekend

Weekendul acesta pregătește-te de un răsfăț culinar într-un peisaj savuros de primăvară, în locația Alveola Kiseleff din Sectorul 1, București, la Festivalul Autentic Urban Fest – Primăvara’n Bucate, transmit organizatorii.

Vremea din weekend este perfectă pentru plimbare, iar bucureștenii care vor ajunge pe Kiseleff vor avea ocazia să încerce mâncare de post (pentru Paștele ortodox) sau să se bucure de un festin dulce pentru Paștele catolic.

Evenimentul începe vineri, 29 martie și ține până duminică inclusiv, 31 martie, în alveola Kiseleff din București, Sectorul 1.

Ce mâncare se pregătește aici

Mâncare de post: Căsuța muntenească vine cu tocănițe, salate și garnituri. Tocănițe picante și aromate, cu roșii, dovlecei, vinete și ardei iuți, fasole bătută și iahnie de fasole, mâncăruri din orez cu legume, varză călită, fasole la ceaun, tocănițe de ciuperci, sărmăluțe de post în foi de varză, zacuscă de vinete sau de ghebe, sunt doar câteva dintre preparatele de post pe care vizitatorii le pot încerca.

Pentru cei sărbătoresc Paștele catolic sau pentru cei care sunt gurmanzi, organizatorii anunță că pregătesc grătare încărcate cu specialități din carne: pastrame aromate, cârnați de casă tradiționali, din carne de porc, vită și oaie, mititei, costițe și ciolane, pe gustul tuturor.

De aici nu lipsesc nici deserturile savuroase de dulce, pentru că tot aici, la Primăvara`n Bucate, vor fi cei mai delicioși și dolofani cozonaci, checuri și prăjituri.

De asemenea, vor fi și produse tradiționale, platouri cu afumături, brânzeturi atât tradiționale românești, cât și fine, gemuri și dulcețuri, și o varietate de băuturi pentru a completa experiența culinară.

Proțapul, vedeta evenimentului

Vedeta evenimentului va fi, fără îndoială, PROŢAPUL ce va perpelii foc continuu purcei și ciolane, împreună cu un berbecuț gata să încânte papilele gustative ale gurmanzilor, spun organizatorii.

Te-ar mai putea interesa și: VIDEO | Cum arată Tunelul Roz din Dămăroaia, cel mai popular traseu STB din ultimele zile. Imagini surprinse din cabina vatmanului