Consiliul Local al Sectorului 1 votează miercuri, 5 august, două proiecte care schimbă din temelii regulile piețelor agroalimentare. O startegie cu masterplan și plan de acțiune pentru modernizarea celor opt piețe adimistrate de sector și o actualizare de tarife care include reduceri pentru producători certificați, dar și o taxă pentru tarabele lăsate murdare.
Startegia propune reconfigurarea spațiilor comerciale, hale noi unde e cazul, zone de alimentație publică și condiții mai bune pentru cumpărători și producători. Prioritare sunt Matache, 16 Februarie, Aviației, Domenii și 1 Mai.
La 16 Februarie și Aviației, documentația prevede reconfigurarea piețelor actuale și construirea unor hale noi, cu depozite conforme, plus locuri de parcare în zonă. La Domenii, unde suprafața e mare, demolarea și reconstruirea urmează să se facă pe etape.
Totul se aplică „etapizat, în funcție de resursele bugetare disponibile și de sursele de finanțare.” Formulare care are avantajul de a fi simultan un calendar și o clauză de scăpare. Obiectivul declarat în proiect e ambițios: piețele să contribuie la plasarea Bucureștiului pe lista destinațiilor gastronomice internaționale.

PS1 recunoaște că Piața Amzei nu a fost niciodată folosită cu adevărat pentru scopul ei alimentar. Concluzia administrativă nu e că ar trebui să devină piață, ci că nu mai are rost să pretindă că este piață. Clădirea urmează să fie alocată unui centru permanent de artă, în timp ce clădirea centrală a Primăriei se reconfigurează ca spațiu de co-working cultural și profesional. Altfel spus, în loc să repare un eșec de peste 20 de ani, PS1 îl reîncadrează ca proiect cultural și îl trece la realizări.
Documentul prevede extinderea rețelei de piețe volante, mai aproape de cartiere și organizate mai des, în funcție de cerere și de sezon. Scopul: mai mulți producători locali și acces mai bun la produse proaspete, direct de la sursă.
Strategia include și un centru de colectare, depozitare și distribuție a produselor locale, gândit să scurteze drumul dintre producător și cumpărător și să ajute la aprovizionarea piețelor cu produse certificate.
În aceeași ședință se votează și actualizarea tarifelor din piețele administrate de Sectorul 1. Trei modificări contează:
Ultimul nu se numește amendă, se numește serviciu. Comerciantul care pleacă lăsând mizeria în urmă nu e sancționat, ci deservit contra cost. Ambele proiecte intră la vot în ședința de miercuri, 5 august. Dacă trec, Sectorul 1 va avea o strategie, un masterplan, un plan de acțiune și o grilă de tarife. Piețele vor avea, deocamdată, aceleași hale.