Cartofii noi urmează să apară în piețele din București, însă prețul nu este atât de încântător.
Bucureștenii care își doresc să mănânce piure, cartofi prăjiți, cartofi copți sau alte mâncăruri pe bază de cartofi, trebuie să se gândească de două ori înainte.
Asta în cazul în care își doresc să încerce cartofii noi, pentru că nici cartofii vechi nu vor dispărea de pe piață.
Conform gândul.ro, primii cartofi extratimpurii au plecat joi către piețele din București, direct din solariile fermierilor din comuna Călărași.
Prețul, însă, este destul de piperat. Un kilogram de cartofi ar putea costa 20 de lei la angro, iar 25-30 de lei în piețe.
Unul dintre fermierii din Călărași- Dolj, Gelu Firan, cultivă cartofi de când se știe. Bărbatul pune cartofi în solarii de 10 ani, ca să poată ieși cu ei pe piață.
El vrea să fie cu un pas înaintea celorlalți producători, pentru a obține un preț bun:
Azi este prima zi în care recoltăm și sperăm că prețul bun ne va aduce profit. Avem cam o tonă. Am recoltat mai devreme ca anul trecut cu două săptămâni, pentru că ne-a ajutat vremea bună”
Alți fermieri au spus că vor ieși cu cartofii noi pe piață abia peste trei săptămâni. Atunci, prețul ar putea fi 15 lei.
Comuna Călărași este renumită pentru producătorii de cartofi și are o suprafață de 250 de hectare cu cartofi timpurii, extratimpurii, plus 10 hectare de solarii. Acolo se produc peste 300 de tone de cartofi.
Rata inflației a scăzut ușor în luna ianuarie, conform ultimelor date ale Inistitutului Național de Statistică-INS.
Touși, cifrele sunt duble, față de anul trecut.
Prețurile de consum în luna ianuarie 2023, comparativ cu luna decembrie 2022, au crescut cu 0,3%.
Datele statistice arată că produsele alinmentare de bază fac parte din topul celor mai mari scumpiri din ultimul an.
Cele mai mari scumpiri, ianuarie 2022- ianuarie 2023:
Odată cu venirea primăverii, au început să apară și verdețurile, precum spanacul, urzicile, salata sau ceapa verde.
Din păcate, însă, un kilogram de urzici a ajuns că coste cât un kilogram de carne de porc, adică cam 25 de lei.
În piețele din București și din țară, prețurile verdețurilor sunt, în medie:
Aceste scumpiri sunt căuzate de cheltuielile ce au crescut pe timpul iernii.
Te-ar putea interesa și: