Piedone a trimis de urgență un Comando ANPC la un restaurant din Harghita, după ce trei familii din București au făcut toxiinfecție după ce au mâncat aici

Cristian Popescu Piedone a trimis de urgență inspectori ANPC la un restaurant din Harghita, după ce trei familii din București, însoțite de copii, au făcut toxiinfecție alimentară după ce au mâncat la un restaurant din Băile Homorod.

Pe drumul spre Capitală, oamenii au început să se simtă rău și s-au oprit la un spital din Brașov.

Piedone a trimis ANPC-ul la un restaurant din Harghita: trei familii din București au făcut toxiinfecție alimentară

ANPC anunță că, sâmbătă, 23 februarie 2025, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Harghita a fost sesizat printr-un apel telefonic de către IPJ Harghita cu privire la un incident petrecut într-un restaurant din județul Harghita.

Conform sesizării, trei familii din București, însoțite de trei copii, au luat masa la Restaurantul Lobogo din Băile Homorod.

După ce au mâncat, au pornit spre Capitală, iar pe drumul de întoarcere, copiii și adulții au început să se simtă rău și au fost nevoiți să se oprească la un spital din județul Brașov (Rupea).

Astfel, în urma acestei sesizări, șeful ANPC, Cristian Popescu Piedone, a trimis de urgență o echipă de control formată din comisari ai CJPC Harghita și CJPC Brașov, pentru a verifica situația de la fața locului. Controlul a fost făcut cu prioritate în bucătăria restaurantului menționat mai sus.

Neregulile descoperite de ANPC

ANPC anunță că, în urma controlului, au fost constatate următoarele neconformități:

1. Depozitarea necorespunzătoare a preparatelor culinare finite – Nu au fost respectate temperaturile de păstrare pentru anumite produse alimentare, precum piureul de cartofi, cartofii la cuptor, tocănița de văcuță, mămăliga, gulașul, clătitele și prăjiturile, punându-se astfel în pericol siguranța alimentară.

2. Lipsa etichetelor cu elemente de identificare – Unele produse alimentare din unitate nu erau corect etichetate, fapt ce îngreuna verificarea trasabilității acestora. Printre produsele fără etichetare corespunzătoare s-au identificat șunca, ciolanul, carnea de vită, ceafa de porc și păstrăvul.

3. Utilizarea instrumentarului neprofesional – Au fost identificate deficiențe la echipamentele din bucătărie, inclusiv utilizarea cuțitelor cu nituri, care nu respectă normele de igienă și siguranță.

4. Condiții neigienice în blocul alimentar – S-au găsit coșuri de gunoi fără capac, ceea ce reprezenta un risc pentru menținerea unui mediu igienic adecvat.

5. Lipsa afișării informațiilor obligatorii – Nu erau afișate informațiile referitoare la substanțele cu potențial alergen, conform reglementărilor în vigoare (Regulamentul 1169/2011), precum și valorile nutriționale ale produselor.

Astfel, ANPC anunță că s-a dispus oprirea temporară a prestării serviciilor până în momentul în care vor fi remediate toate neregulile identificate și s-au aplicat amenzi contravenționale în valoare de 30.000 de lei.

CJPC Harghita continuă să monitorizeze activitatea restaurantului și îndeamnă operatorii economici să respecte cu strictețe reglementările în vigoare, pentru siguranța și sănătatea consumatorilor.

Te-ar mai putea interesa și:

• Un părinte, mesaj pe FB pentru Piedone, șeful ANPC: „Să verifice și firma care livrează mâncare copiilor înscriși în Școala după Școala, în Sectorul 5. A venit stricată de mai multe ori”
• VIDEO | Control ANPC, în weekend, la Spitalul Universitar Elias. Piedone transmite ce nereguli s-au găsit în bucătărie: Am dat amenzi în valoare de 30.000 lei