Oh, no, McMaro! Bacterii fecale, descoperite în gheața de la McDonald’s din Mall Băneasa. Despre surprize la analize, după vijelia Piedone-ANPC

După ce inspectorii au prelevat probe de gheață de la McDonald’s din Mall Băneasa, ANPC a revenit și cu rezultatele: au fost descoperite bacterii de materii fecale, potrivit unui raport de laborator al ICA – Institutul de Cercetări Alimentare.

UPDATE, ora 16:14: Ce spune McDonald’s România despre această situație, mesajul integral, mai jos:

Siguranța și calitatea produselor noastre sunt o prioritate la McDonald’s. Astfel, cu privire la analiza realizată în restaurantul nostru din Feeria Băneasa, dorim să precizăm că, în același timp cu prelevarea probei de către ANPC, la solicitarea companiei noastre, a fost prelevată o a doua probă din același lot de gheață, de către un laborator certificat de Ministerul Sănătății pentru monitorizarea calității apei potabile. Rezultatul acestei analize confirmă că gheața produsă în aparatul de gheață al restaurantului este conformă.

Toate echipamentele din restaurantele McDonald’s respectă cele mai înalte standarde de siguranță și igienă, fiind verificate constant prin protocoale riguroase, inclusiv filtrarea apei și igienizarea aparatului de gheață. Echipamentele noastre sunt specializate, certificate CE și supuse unor controale periodice pentru a asigura calitatea și siguranța fiecărui produs oferit clienților noștri.

Ca măsură suplimentară față de verificările recurente pe care le realizăm, vom solicita laboratorului certificat de Ministerul Sănătății pentru monitorizarea calității apei potabile să efectueze verificări suplimentare în toate restaurantele din țară. Astfel am decis să oprim temporar utilizarea aparatelor de gheață din restaurantele McDonald’s din țară, până la obținerea acestor rezultate, pentru a asigura clienții noștri că totul este conform.

Vijelia Piedone – ANPC: Bacterii fecale, descoperite în gheața de la McDonald’s din Mall Băneasa

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a făcut anunțul șocant, asta după ce, săptămâna trecută, inspectorii au prelevat probe de la cuburi de gheață în vederea efectuării analizelor microbiologice de la McDonald’s Băneasa din București.

Conform Protecției Consumatorilor, în urma procesului verbal de prelevare seria ANPC nr. 0022380/18.02.2025, marți, la data de 18 februarie 2025, au fost prelevate probe de cuburi de gheață pentru analiza microbiologică în laborator.

La data de 24 februarie 2025, Laboratorul ICA a emis Raportul de încercare nr. 11719502, prin care s-a detectat prezența enterococilor intestinali (valoare determinată 2,3 x 102 ufc/100ml), valoare ce depășește limita acceptată conform Ordonanței 7/2023, care impune o valoare de 0 ufc/100ml.

De asemenea, valoarea determinată pentru bacteriile coliforme (considerate parametru indicator conform aceleași Ordonanțe) a fost de 2,7 x 102 ufc/100ml, în condițiile în care valoarea admisă este de 0 ufc/100ml, potrivit observatornews.ro.

Bacteriile din materiile fecale, periculoase pentru sănătatea consumatorilor

Contaminarea cu bacterii periculoase precum enterococii intestinali și coliformii poate pune în pericol sănătatea oamenilor.

În momentul în care gheața contaminată este folosită în băuturi răcoritoare, consumatorii trebuie să știe că acest lucru poate avea consecințe grave.

Astfel, ANPC anunță că operatorul economic Premier Restaurants SRL a fost amendat conform articolului 7c, prima liniuță, cu suma de 30.000 lei și, totodată, i-a fost dispusă măsura opririi temporare a utilizării aparatului de gheață până în momentul în care vor fi remediate toate problemele descoperite.

Se vor face verificări în toată țara

Conform articolului 57 din Ordonanța Guvernului nr. 21/1992 cu modificările și completările ulterioare, s-a propus emiterea unui Ordin al Președintelui ANPC pentru oprirea temporară a utilizării aparatelor de gheață la nivel național, până la obținerea unor rapoarte de încercări ulterioare care să confirme că gheața utilizată este sigură pentru consumul uman.

Noi eșantioane de gheață au fost prelevate din alte unități de alimentație publică:

• Amrest Food SRL – Burger King;
• Art Burger SRL – Hesburger;
• Amrest Coffee SRL – Starbucks.

Gheața a fost prelevată de reprezentanți ICA.

ANPC anunță că situația va fi monitorizată și vor fi luate măsurile necesare pentru protejarea sănătății consumatorilor.

Te-ar mai putea interesa și:

• Deznodământ tragic la azilul groazei, descoperit în Voluntari la un control ANPC. O bătrânică a murit în drum spre spital, dosar penal pentru ucidere din culpă