O fabrică de pâine din Sectorul 6, care funcționa fără autorizații, a fost sancționată de ANPC. Comisarii au descoperit spații murdare, rugină și depuneri de grăsime

02 mart. 2024
5642 Afișari
O fabrică de pâine din Sectorul 6, care funcționa fără autorizații, a fost sancționată de ANPC. Comisarii au descoperit spații murdare, rugină și depuneri de grăsime
O fabrică de pâine din Sectorul 6, care funcționa fără autorizații, a fost sancționată de ANPC. Comisarii au descoperit spații murdare, rugină și depuneri de grăsime | Foto simbol: Freepik

O fabrică de pâine din Sectorul 6 a fost amendată în urma unor verificări făcute de Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor S6. Totodată, întreaga producție din ziua de vineri, 1 martie, a fost retrasă definitiv de la comercializare.

O fabrică de pâine din Sectorul 6, amendată de ANPC

Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor Sector 6 a realizat un control vineri, 1 martie, la punctul de lucru al operatorului economic economic Panion Prod Com SRL, din Sectorul 6 al Capitalei, anunță ANPC, potrivit News.ro.

În urma neregulilor constatate, au fost aplicate următoarele sancţiuni:

  • amenzi contravenționale în valoare de 15.000 lei,
  • oprirea temporară a prestării de servicii până la remedierea deficiențelor,
  • retragerea definitivă a producției realizate în data de 1 martie 2024 aflată în locație și pe drum către clienți, mai exact 5.600 buc.

Directorul General ANPC, Paul Anghel, a declarat următoarele:

La apariția sesizărilor cu privire la acest operator, am acționat cu celeritate, iar ceea ce am descoperit ne-a întristat și cutremurat, totodată. Înțelegem orice problemă economică ar putea fi traversată de producători, dar nu înțelegem ca acestea să se răsfrângă asupra sănătății sau vieții consumatorului.

Potrivit datelor transmise de ANPC, comisarii au identiifcat următoarele abateri:

  • depozitarea navetelor cu pâine direct pe paviment
  • condiții igienico-sanitare pecare:
    • calorifere ruginite,
    • tavan cu infiltrații și mucegai,
    • ventilator neigienizat,
    • țeavă de gaze cu depuneri masive de impurități,
    • paviment neigienizat și cu spărturi,
    • pereți și tavan neigienizate și faianță ciobită,
    • scurgerea/sifonul din paviment fără grila de protecție, cu acumulare mare de impurități (resturi alimentare)
  • depozitarea unor instrumente de curățenie în apropierea liniei de producție
  • folosirea unor tăvi neigienizate cu depuneri masive de grăsime, resturi alimentare și arsuri
  • folosirea unor utilaje cu depuneri de impurități, cu grăsime și rugină, cu mucuri de țigări în proximitatea utilajelor pe paviment, ceea ce demonstrază fumatul în aceste incinte
  • utilizarea unui agregat frigorific destinat depozitării drojdiei cu depuneri masive de gheață și neigienizat
  • păstrarea unor navete cu pâine mucegăită și a unor rebuturi, în același spațiu de depozitare cu navetele cu pâine destinată livrării
  • depozitarea unor ambalaje și articole vestimentare pe paviment,
  • lipsa autorizațiilor de funcționare emise de primărie, ISU, DSP.

Te-ar mai putea interesa și:

Cookies