O bucătărie din lanțul Zest Food al lui Mugur Mihăescu (aka Garcea), închisă de ANPC. Plus amenzi de 20.000 de lei pentru nereguli

Val de nereguli descoperite de Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor Sector 4 la una dintre locațiile din lanțul administrat de Zest Food SRL. Echipele de control au acordat amenzi de 20.000 de lei și au oprit temporar activitatea locației verificate, până la remedierea problemelor.

Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor Sector 4 și Poliția Locală Sector 4 au desfășurat luni, 2 septembrie, o acțiune comună de control la o locație administrată de operatorul economic Zest Food SRL. La fața locului au fost găsite mai multe nereguli, care au dus la amendarea firmei și la oprirea temporară a prestării serviciilor, potrivit comunicatului de presă publicat astăzi de ANPC.

„Scuzele operatorilor economici, în astfel de situații absolut intolerabile, nu mai au nicio valoare. Rămânem la fel de intransigenți cu prestatorii de servicii care, pentru un profit facil, nu ezită să pună în pericol sănătatea sau chiar viața consumatorilor”, a declarat Sebastian Hotca, președinte interimar al ANPC.

Nereguli descoperite la o locație a Zest Food SRL, firma lui Mugur Mihăescu, zis și Garcea

În urma controlului desfășurat la o locație din Sectorul 4 a Zest Food SRL, comisarii au descoperit următoarele nereguli:

• condiții igienico-sanitare precare în spațiul de producție amenajat la subsolul unui imobil:
  – tavan casetat, cu izolație din vată de sticlă neprotejat;
  – tavan cu exfoliere de vopsea și infiltrații; tavan cu acumulare de praf;
  – aparatele de aer condiționat cu sitele de filtrare cu acumulare masivă de praf și alte impurități, dispersie de aer condiționat viciat/urât mirositor;
• hol de tranzit al spațiului de producție care comunică cu zona în care este construit un bazin de colectare al apelor menajere, ceea ce face simțită prezența unui miros viciat/amoniacal;
  – lipsa unui spațiu de depozitare adecvat pentru ambalajele de transport al preparatelor culinare;
  – amplasarea substanțelor și ustensilelor de curățenie pe fluxul de producție;
  – lipsa echipamentelor de protecție pentru lucrătorii din blocul alimentar, conform activității pe care o desfășoară;
  – utilizarea unor preparate și semipreparate culinare fără etichetare internă din care să rezulte conformitatea acestora;
  – nerespectarea regimului de temperatură pentru depozitarea preparatelor, conform indicațiilor producătorului;
  – lipsa autorizației de funcționare emisă de Primaria Sectorului 4 pentru activitatea de alimentație publică.

Înregistrată în județul Giurgiu, sat Joița, Zest Food SRL este operatorul economic din spatele cunoscutului lanț de pizzerii Zest Pizza. Afacerea îi aparține actorului Mugur Mihăescu, cunoscut pentru rolul său din „Vacanța Mare”. Firma acestuia a înregistrat în anul 2023 o cifră de afaceri impresionantă, de peste 16 milioane de lei, dintre care un profit estimat la peste 3,5 milioane de lei, potrivit portalului Lista Firme.

Citește și

• FOTO | Vești de pe „Șantierul din Titan”, acolo unde se reabilitează un tronson de șină de tramvai. Când vor fi gata lucrările care aduc restricții pe str. Nicolae Teclu
• Primul Campus Medical Pediatric va fi la București. „Dăruiește Viață” și „Marie Curie”, parteneriat pentru construirea unei noi clădiri, lângă spitalul ridicat de la zero din donații
• S-a mutat Târgul de adopții ASPA din weekend. Va fi în Parcul Herăstrău, nu la Lemon Retail Park Pipera, cum a fost plănuit inițial