Restaurantul de tip fast-food McDonald’s din Gara de Nord a fost închis temporar, după ce comisarii ANPC au constatat mai multe nereguli. Totodată, a fost sancționat cu suma de 50.000 de lei.
Restaurantul McDonald’s din Gara de Nord a fost închis temporar de ANPC
Comisarii ANPC au verificat restaurantul McDonald’s din Gara Nord în urma unei reclamații primite de la un consumator, se arată într-un comunicat transmis de G4Media.ro:
Am stat în compania câtorva gândaci de bucătărie, în incinta restaurantului (a spațiului de servire), și nu vreau să îmi imaginez ce e în spate, în bucătărie. Un alt aspect etern dezolant la acest „restaurant” este baia.
Pentru abaterile constatate în timpul verificărilor, comisarii ANPC au sancționat operatorul economic cu amenzi contravenționale în valoare de 50.000 lei.
De asemenea, s-a luat măsura de oprire temporară a prestării de servicii, până la remedierea neregulilor și propunere de încetarea practicii comerciale incorecte.
ANPC a transmis neregulile care au fost constatate în urma controlului:
- folosirea unui spațiu de depozitare cu frig/congelare supraaglomerat, astfel încât produsele depozitate în acest spațiu, nu se păstrează în stare de congelare, fiind decongelate,
- condiții igienico-sanitare neconforme în spațiul de producție, cum ar fi pereți cu plăci de faianță lipsă,
- folosirea unui spațiu de frig cu strat de gheață grosier pe pereții interni și ușa de deschidere, cu acumulare de impurități macroscopice,
- folosirea unor preparate culinare congelate ambalate expirate,
- păstrarea sosurilor folosite pentru diferite preparate culinare, la temperatura de 37 de grade Celsius, înregistrată în momentul controlului, față de maximum 4 grade Celsius, temperatura de păstrarea a acestora conform reglementărilor,
- folosirea unor practice comerciale incorecte precum constatarea unor discrepanțe între cantitățile declarate pentru diferite produse/preparate, și cele nete,
- folosirea unor coridoare sau spații insalubre pentru aprovizionare, cu pereți murdari, tavan cu exfolieri de vopsea, pânze de păianjen, paviment murdar cu depuneri masive de mizerie,
- depozitarea în același spațiu, a ambalajelor secundare de transport și a produselor de panificație congelate.
Te-ar mai putea interesa și: