Icre, saramură și sărmăluțe pescărești, printre deliciile ce pot fi găsite la târgul „Tradiții de Florii cu Scrumbii”. Are loc în weekendul 26-28 aprilie, în Parcul Izvor din București

Cu ocazia Floriilor, în acest final de săptămână bucureștenii sunt așteptați în Parcul Izvor, la un eveniment plin de bunătăți, anume „Tradiții de Florii cu Scrumbii”. Va fi o experiență minunată pentru toți iubitorii de mâncare tradițională și preparate din pește.

Zeci de preparate din pește la târgul „Tradiții de Florii cu Scrumbii”

În weekendul 26-28 aprilie 2024, festivalul „Tradiții de Florii cu Scrumbii” îi invită pe bucureșteni să guste din zecile de preparate specifice perioadei, găsite de bucătari iscusiți și servite în Parcul Izvor.

Acestea vor fi puse la dispoziția oamenilor de producătorii Căsuța Munteanească și Terasa The Bridge, după cum anunță organizatorii. O gamă variată de preparate pescărești a fost pregătită pentru vizitatori.

Printre deliciile pe care oamenii le pot savura de Florii se numără și:

• Icre de crap,
• Borș de pește,
• Scrumbii afumate,
• Păstrăv
• Fructe de mare,
• Saramura de crap,
• Storceagul pescăresc,
• Păstrăv și crap la proțap,
• Vinegretă din păstrăv,
• Mititei și chifteluțe din pește,
• Sărmăluțele pescărești,
• Plăcinte cu pește,
• Crochete și chifteluțe de hamsii și scoici,
• Creveți și calamari.

Organizatorii le transmit bucureștenilor că meniul va fi unul care îmbină tradiția românească cu inovația, dând astfel naștere unui adevărat festin. De asemenea, peștele va fi gătit în moduri diverse, precum: la grătar, pe plită sau în saramură.

Toate aceste preparate vor transforma Parcul Izvor într-o adevărată cherhana pescărească în inima capitalei!

Dintre tipurile de pește din care oamenii vor putea alege, vedeta evenimentului va fi scrumbia care va putea fi savurată sub diverse forme, în zeci de preparate.

• Te-ar mai putea interesa și: 
  • Ce facem în București de Florii. Avem târguri, concerte, expoziții, spectacole și Străzi din nou Deschise în weekendul 26-28 aprilie

De asemenea, organizatorii au pregătit si muzică bună astfel încât distracția să fie la cote maxime. Astfel că, bucureștenii sunt așteptați alături de familie și prieteni la evenimentul ce va avea loc în acest weekend în Parcul Izvor.

Intrarea este gratuită.