Nu numai vremea cu aer cu miros de iarnă ne anunță că, de fapt, chiar nu mai e mult până la Crăciun, ci și evenimentele care se anunță prin București ne spun același lucru, evenimente precum Gingerbread Fair – Târgul de Turtă Dulce care va fi organizat, la finalul acestei luni, în Grădina Muzeului Antipa.
Gingerbread Fair va avea loc în penultimul weekend de noiembrie, iar aici găsești – promit organizatorii – de la atmosferă de sărbători de iarnă, cu miros de turtă dulce și scorțișoară la cadoul perfect, bunătăți și vin fiert. O ispititoare călătorie printre standuri cu turtă dulce, prăjituri, cadouri handmade și delicii de sezon.
Când – 22 – 23 noiembrie , între orele 11:00 și 20:00
Unde – Grădina Muzeului Antipa , Piața Victoriei
Ce găsim acolo?
Prețul biletului este de 15 lei de persoană, iar copiii cu vârsta până în 14 ani au intrare gratuită.
Turta dulce a ajuns în tradițiile culinare și decorative de Crăciun călătorind prin secole și povești (mulțumim, Hansel și Gretel!) n și-a ajuns în zilele noastre sub binecunoscutele trei forme principale: „biscuiți” (dacă se poate, glazurați cu aer de zăpadă), căsuțe și omuleți.



Prima mențiune documentată a omulețului din turtă dulce este atribuită Reginei Elisabeta I a Angliei, în secolul al XVI-lea. Ea este cea care a cerut să fie făcute figurine din turtă dulce, care să semene cu demnitarii aflați în vizită la curtea ei, figurine pe care le daruria chiar „modelelor”
Câr despre Căsuțele de Turtă Dulce, aici există o legătură indestructibilă este cu basmul „Hansel și Gretel”, „bătrâna” poveste din secolul al XVI-lea.
Desigur, există o gâlceavă a istoricilor, care dezbat ce a fost la început, căsuța de turtă dulce din vechi brutării nemțești adevărate sau căsuța de turtă dulce din povestea fraților Grimm.
Unii cred că Frații Grimm s-au inspirat din brutăriile germane care vindeau deja astfel de căsuțe la târguri, în timp ce alții susțin că basmul i-aa inspirat brutarii să creeze case ornamentate din turtă dulce
Sursa foto: Dreamstime