FOTO | Micul s-a născut la București. Cum i-a venit ideea cârciumarului Iordache ce avea să devină vedeta grătarelor de 1 mai

Astăzi este 1 mai și tradiția cere grătare cu mititei. Primăria generală ne spune că micul s-a născut la București.

Care este povestea micului de la Capitală

Ca-n orice an, de 1 mai micii devin preparatul principal de la orice adunare, masă și petrecere. Nu este celebare a Zilei Muncii fără ca bucățile de carne să nu fie acolo.

Primăria generală a scris că micul s-a născut la București, de fapt. Mai precis, administrația locală a scris, pe pagina de Facebook, că preparatul a apărut în lume la Hanul Iordache, de pe strada Covaci 3, la sfârșit de secol XIX.

În mesaj, se spune că acolo cârciumarul Iordache Ionescu nu mai avea mațe pentru cârnații săi care făceau furori printre clienți. Preparatele lui aduceau mulțimi de oameni la localul său și au făcut afacerea cunoscută în oraș.

Pentru că se afla în situația respectivă, lui i-a venit ideea să arunce pe grătarul încins umplutura modelată cu mâna. Astfel, a ieșit preparatul azi bine cunoscut ca „mititei”, după cum i-a denumit el ironic.

Acela a fost doar începutul pentru ce avea să fie un preparat bine recunoscut și adorat de fiecare român. Nu este cetățean să nu fi încercat măcar o dată un mic, mai ales cu muștar.

Astăzi, de 1 Mai, România va mânca 30 de milioane de mici, arată datele celor din industria cărnii, a precizat administrația locală.

Evident, micii sunt făcuți și după preferințele fiecăruia. Românii pregătesc mese după gusturi de 1 mai, pentru a sărbători Ziua Muncii. Această dată este și un prilej prin care fiecare are șansa să petreacă alături de prieteni, familie și cei dragi.

Mai jos sunt imagini cu publicitatea și locația afecerii din București:

Vremea se menține rece

Chiar dacă soarele a ieșit azi, vremea se menține cu temperaturi scăzute. Meteorologii au anunțat că de duminică se va încălzi în București.

Iată cum este vremea pe parcursul acestui weekend:

Vineri, 1 mai

• Vremea se va menține deosebit de rece pentru această dată.
• Temperatura maximă va fi de 12…14 grade, iar cea minimă de 3…4 grade, mai scăzută spre 1 grad în zona preorășenească.
• Cerul va avea înnorări temporare și va ploua, cu o probabilitate mai mare după-amiaza.
• Vântul va sufla în general moderat

Sâmbătă, 2 mai

• Vremea va fi deosebit de rece pentru începutul lunii mai.
• Pe parcursul zilei vor fi înnorări, însă cu precădere spre orele amiezii și seara se vor semnala averse, intensificări de scurtă durată ale vântului și posibil descărcări electrice.
• Noaptea cerul va deveni variabil, iar vântul va sufla slab și moderat. Temperatura maximă se va situa în jurul valorii de 11 grade, iar minima va fi de 1…4 grade.

Duminică, 3 mai

• Valorile de temperatură vor fi în creștere, însă se vor situa cu mult sub mediile multianuale.
• Cerul va fi variabil, iar vântul va sufla slab și moderat.
• Temperatura maximă va fi de 15…16 grade, iar minima de 5…6 grade.

Te-ar mai putea interesa și:

• De știut înainte de marile grătare de 1 mai, dacă nu ai tot ce trebuie. Programul magazinelor Mega Image, Auchan, Kaufland, LIDL, Penny și Carrefour de Ziua Muncii
• Unde facem grătar de 1 Mai în București, dacă vremea chiar va fi de partea noastră 😉 Nerespectarea Legii Picnicului poate duce la amenzi
• București de weekend 🎉 Festivalul Micului cel Mare, Pro-Vehiculum Urbi, tururi ghidate, petreceri și alte evenimente au loc în perioada 1-3 mai în Capitală