FOTO | DeSoi deschide un nou restaurant în Capitală. Bucureștenii sunt așteptați la brunch ori cină la parterul Hotelului Cișmigiu

DeSoi deschide o a doua locație din București. Noul restaurant este amplasat într-un spațiu de 160 de metri pătrați la parterul Hotelului Cișmigiu, deținut de Hercesa România, în spațiul fostei berării Gambrinus.

DeSoi deschide un nou restaurant la parterul Hotelului Cișmigiu

Brandul bucureștean DeSoi își deschide noul restaurant în incinta emblematicului Hotel Cișmigiu.

Ne dorim ca fiecare vizitator al Hotelului Cișmigiu să simtă că primește mai mult decât o simplă cazare și că beneficiază de o experiență completă și autentică, ce îmbină confortul cu bucuria timpului petrecut într-un loc primitor.

DeSoi completează perfect această viziune prin calitatea produselor și atmosfera prietenoasă pe care o aduce. În același timp, acest parteneriat ne oferă posibilitatea de a transforma spațiul într-un loc viu al orașului, unde turiștii, localnicii și comunitatea de business se pot întâlni la evenimente corporate, culturale sau gastronomice, a declarat Mirela Cojocaru, directorul general al Hotelului Cișmigiu.

Designul noului restaurant DeSoi este semnat de arhitectul Alexandru Dabija. Meniul de brunch și cină va fi creat de Head Chef Mugur Rusnac, unul dintre chefii din noul val creativ românesc, format în două restaurante cu câte două stele Michelin din Irlanda și Belgia.

Damian Morcovescu, co-owner DeSoi, a declarat:

DeSoi este mai mult decât un restaurant, este un amestec de băcănie & wineshop a cărui bucătărie, până acum, a fost deseori prea mică pentru ideile mari pe care le-am avut. Noua locație de la Hotel Cișmigiu va oferi echipei libertatea de a crea în voie și sperăm că ne va permite să punem în prim-plan preparatele noastre.

Vom păstra și aici elementele care definesc DeSoi, masa comună, «biblioteca» de vinuri în fața căreia ne place să povestim și o serie de produse locale de băcănie, dar atenția va fi îndreptată spre meniul de brunch și cină.

DeSoi va aduce în noul spațiu conceptul care a cucerit bucureștenii care i-au trecut pragul în prima locație, cea din Piața Sfântul Ștefan nr. 8: zonă de luat masa, cu brunch în fiecare zi, cină à la carte, cafea de specialitate și plăcinte făcute după rețete de familie.

Tot la DeSoi sunt disponibile produse atent alese de la mici producători locali și un wine shop impresionant.

Te-ar mai putea interesa și:

• Unde poți ieși cu prietenele în oraș, dacă ai 40+ de ani. 10 locuri din București unde puteți mânca, dansa sau sta la povești