Un nou lanț de restaurante a decis să se extindă la nivel internațional prin sistem franciză, fiind vorba despre Fish & Chips Harry Ramsden’s. România se află pe lista de priorități, având în vedere slaba competiție locală relevantă pentru acest segment de restaurante. Și, desigur, restaurante vor fi deschise și-n București.
Lanțul britanic de restaurante Fish & Chips Harry Ramsden’s se pregătește să intre în România, potrivit Profit.ro.
Planul este să deschidă restaurante prin sistem franciză în București și în alte orașe cu peste 200.000 locuitori.
Taxa de intrare în franciză este de 150.000 euro, la un nivel de investiție de 300.000 – 400.000 euro, în raport de suprafață, și un contract pe 10 ani. Anual, cifra de afaceri generată de un restaurant variază între 1,5-1,8 milioane de euro.
Harry Ramsden este fondatorul lanțului de restaurante și a început povestea brandului după ce și-a deschis cu 150 de lire sterline un modest magazin de lemn lângă stația de tramvai de la White Cross din Guiseley, West Yorkshire.
După succesul primei locații, Harry Ramsden a deschis primul său restaurant în aceeași zonă, la White Cross, 3 ani mai târziu.
La acea vreme, restaurantul a fost clasat ca fiind al doilea ca popularitate, după The Ritz din Londra, iar interiorul era decorat cu lambriuri de stejar, covoare pe perete și candelabre.
În iulie 1952, restaurantul a doborât recordul mondial Guinness pentru cele mai multe porții de Fish and Chips servite într-o zi, pentru 10.000 de clienți, cu ocazia împlinirii a 21 de ani.
Tot Profit.ro anunța, în iulie 2024, că și lanțul de fast-food american Wendy’s, al treilea cel mai mare din lume, după McDonald’s și Burger King, va fi dezvoltat în România cu investiții de cel puțin 200 de milioane de dolari, în următorii 10 ani, a anunțat Radu Bolohan, CFO-ul JKC Capital, vehiculul care gestionează afacerea.
Anul viitor vor fi deschise 5 restaurante în România, cu o investiție medie de 2 milioane de dolari pe unitate.
Primele restaurante Wendy’s vor fi inaugurate, desigur, în București, dar lanțul vrea să dezvolte în timp o rețea națională.
Te-ar mai putea interesa și: