Festivalu’ lu’ Pește în Parcul Sebastian din București. „Pește Fest”, unde ne așteaptă bunătăți cu (desigur) pește în perioada 6-13 aprilie

În Săptămâna Mare, bucureștenii din Sectorul 5 sunt invitați în Parcul Sebastian să ia parte la evenimentul organizat cu ocazia Floriilor, „Pește Fest”. Acesta este organizat în cadrul festivalului „Serbările Primăverii” ce se desfășoară până pe 7 mai.

„Pește Fest” în Parcul Sebastian din Sectorul 5

În săptămâna Mare, locuitorii Sectorului 5 sunt așteptați să se relaxeze la „Pește Fest”. Evenimentul va avea loc în perioada 6 – 13 aprilie 2023.

Aici veți întâlni bucătari „de prima mână”, ce au venit din Ardeal să deschidă cherhanaua pescărească și să gătească cele mai strașnice preparate din pește, transmit organizatorii evenimentului.

De Florii, românii care țin postul Paștelui au dezlegare la pește. Astfel că, în Parcul Sebastian vor putea fi descoperite și gustare diferite rețete pregătite de bucătari pricepuți. Bucureștenii vor putea alege din zeci de sortimente de pește precum:

• Scrumbie, hering, macrou, păstrăv, dorada, biban, crap novac, crap de Dunăre, caras, somn, nisetru, biban roșu, somon, zărgan, scoici și chiar și fructe de mare.

Intrarea este liberă

Evenimentul va fi organizat în zona fântânii artezieni din Parcul Sebastian, iar bucureștenii, și nu numai, care vor să participe la „Pește Fest” vor avea intrarea liberă.

Cei care vor fi prezenți la acest eveniment vor putea lua parte și la show-urile gastronomice pregătite de organizatori. Vizitatorii vor învăța cum pot prepara mâncăruri pe bază de pește, precum:

• Saramura de crap,
• Storceagul pescăresc,
• Păstrăv și crap la proțap,
• Vinegretă din păstrăv,
• Mititei sau chifteluțe din pește,
• Sărmăluțele pescărești,
• Plăcinte cu pește,
• Crochete și chifteluțe de hamsii și scoici,
• Hamsie prăjită cu mujdei și mămăliguță,
• Creveți,
• Calamari.

Nu au fost uitați nici cei care preferă alt tip de preparate sau cărora nu le place peștele. Organizatorii s-au asigurat că vor avea din ce alege. Astfel că, în cadrul festivalului se vor găsi și diverse preparatele la grătar, fripturi din cărnuri aromate sau mâncăruri la ceaun.

Ca meniul să fie complet, după ce au gustat din toate preparatele care „le-au făcut cu ochiul”, bucureștenii pot gusta din deserturi precum:

• Cozonaci și plăcinte poale’n brâu din Bucovina,
• Alivenci moldoveneşti,
• Plăcinte din diferite zone ale țării,
• Plăcinte-n foi dulci sau sărate,
• Cheesecake și prăjituri cu fructe,
• Turtă dulce,
• Langoşi, gogoși și clătite,
• Dulcețuri și gemuri proaspete.

Festivalul „Sărbătorile Primăverii”, în cadrul căruia se organizează „Pește Fest”, are loc până pe data de 7 mai. Astfel că, după ediția specială din săptămâna Mare, bucureștenii vor fi așteptați și cu alte surprize.

Îți recomandăm să citești și: 

• Festival de Florii cu pește și scrumbii, în weekend, în Parcul IOR. Bucureștenii sunt așteptați cu o selecție de rețete delicioase