Festival Lipovenesc în weekend, în Parcul IOR 🐟 Bucureștenii sunt așteptați cu saramură de crap, storceag pescăresc și, desigur, borș de pește

Festivalul Lipovenesc – Tradiții va avea loc în Parcul IOR,  la Calul Titanilor în perioada 7-10 mai. Bucureștenii se vor bucura de un eveniment dedicat culturii, muzicii și gastronomiei autentice lipovenești. Intrarea este liberă.

Festivalul Lipovenesc – Tradiții e în acest weekend în Parcul IOR

Bucureștiul devine, pentru 4 zile, o poartă către una dintre cele mai fascinante culturi din România, în cadrul Festivalului Lipovenesc – Tradiții. Acesta este un eveniment dedicat culturii, muzicii și gastronomiei autentice lipovenești.

Bucureștenii vor găsi aici preparate tradiționale delicioase, cu peștele în rol principal. De la clasicele saramură de crap și storceag pescăresc, până la păstrăv și crap crochete de hamsii, scoici. Dar vedeta rămâne, evident, borșul de pește lipovenesc.

Peștele vine în toate formele posibile: afumat, prăjit, la grătar, marinat, în plăcinte sau în chiftele, cu mămăliguță, usturoi sau lămâie.

De asemnea, vor fi și preparate clasice de grătar, produse tradiționale din carne, brânzeturi și, bineînțeles, deserturi îndrăgite.

Printre acestea se numără cozonaci, plăcinte, alivenci, gogoși, clătite și multe altele.

Dacă ar fi să rezumăm pe scurt: veniți flămânzi. Serios. Zona gastronomică va fi, fără exagerare, una dintre cele mai „periculoase” atracții ale festivalului – în sensul bun. Inspirată din edițiile anterioare, unde lumea a stat la coadă fără regrete, oferta de anul acesta promite un adevărat festin lipovenesc, cu peștele în rol principal, au transmis organizatorii.

Alte surprize din cadrul evenimentului

Organizatorii au mai precizat că vor fi spectacole live, muzică tradițională, ritmuri lipovenești, dansuri, terase cu produse lipovenești autentice, activități culturale, meșteșuguri, produse autentice și artizani.

Te-ar mai putea interesa și:

• FOTO | Asfalt care sigilează sfârșitul unui capitol pe șantierul de la Unirii: se reface Strada Halelor, la Hanul lui Manuc. Data exactă a ridicării restricțiilor de aici, încă neclară
• Bani cu Steaua Campioana: BNR pune în circulație două monede dedicate echipei din București, la 40 de ani de la câștigarea Cupei. Vor fi scoase la vânzare de pe 7 mai