Expoziție de Ceai, Cafea, Delicatese și Accesorii, în Piaţa Universităţii. INTRARE LIBERĂ

La standurile expoziției, vizitatorii vor putea găsi diverse sortimente și soiuri, produse şi accesorii folosite la prepararea şi servirea ceaiului şi cafelei, informează organizatorii.

TEA& COFFEE Festival și expoziția sa se adresează atât amatorilor de ceai şi cafea, cât şi profesioniştilor care activează, în calitate fie de producători, fie de importatori, în industria de resort.

Pe parcursul expoziţiei din Piața Universității vor avea loc demonstraţii:
culinare,
de latte art (arta de a desena în cafea)
de preparare a cocktail-urilor din ceai şi cafea, de către unii dintre cei mai buni barista (barista – specialist în prepararea cafelei şi băuturilor pe bază de cafea) din țară.
Degustări de ceai și cafea,
Degustări de prăjituri și accesorii culinare care pot fi „asortate” băuturilor pe bază de ceai și cafea

Tot în spaţiul expoziţional se vor desfăşura şi alte momente artistice precum: concerte şi demonstraţii de dansuri tradiţionale și workshop-uri, prezentări ce fac trimitere la elemente ale culturii ţărilor cu tradiţie în producerea, prepararea şi consumul de ceai şi cafea.
Mai multe informaţii despre toate evenimentele din cadrul Festivalul Ceaiului şi al Cafelei 2014 se pot găsi pe: www.tea-coffee.ro

Momente ale expoziţiei:
Demonstrații, degustări și prezentări:
Demonstraţii de preparare a ceaiului şi cafelei turceşti şi sugestii de servire, susţinute de Centrul Cultural Turc Yunus Emre;
Degustări de delicii culinare turceşti, Centrul Cultural Turc Yunus Emre;
Degustări de cafea preparată în stil Latte Art de campionul SCAE România, Lurentiu Ştefan;
Ceremonia ceaiului în Japonia, susținută de Centrul de Studii Româno-Japoneze „Angela Hondru”
Ceremonia ceaiului în China, susținută de Institutul Confucius
Prezentare de ceaiuri tradiționale coreene, susținută de asociația Sarang Hangug
Prezentare Hanji Craft (arta modelării hârtiei în stil coreean), susținută Discover Korea și Nan Kibun
Povești despre cafea, cu Gheorghe Florescu
Prezentări de modă – parade de costume tradiționale și moderne japoneze, coordonate de Laura Caraman (atelierul Tenshin by Laura Caraman)

Dans si muzică
Mini-concerte de K-pop (pop coreean) cu Midnight Pearls
Muzică coreeană, concert susținut de Luciana Ștefan&Bands
Dansuri indiene cu Manyuri Dance Group
Recitaluri caritabile, muzică pop, susținute de Judy Florescu
Demonstratii de salsa, merengue și bachata, susținute de: Salsa Paradiso și Phoenix Dance Club
Demonstrații de street dance, cu trupa Lumina Crew (Universitatea Europei de Sud-Est Lumina)
Dansuri și muzică grecească, susținute de artiștii Uniunii Elene din România
Dansuri coreene moderne și tradiționale
Workshop-uri realizate cu sprijinul: Centrului de Studii Româno-Japonez
„Angela Hondru”, Haramichi Ro, Tenshin, Creative Arts, Sarang Hangug și al Centrului de Studii Româo-Coreean
atelier de semne de carte din fetru
atelier de cercei pictaţi
atelier de „meşteşugit” plicuri de ceai
origami
manga
atelier de îmbracat yukata (costum tradițional de vară) și kimono (Japonia)
atelier de îmbrăcat hanbok (costum tradițional coreean)
caligrafie japoneză și coreeană

Mini-târg de produse realizate manual:
accesorii
broşe, cercei, brăţări
obiecte decorative
haine
păpuşi