Nimic nu m-a pregătit pentru vizita la Yoyo – The Hidden Gem, cafeneaua cu deserturi din Cotroceni, unde totul se învârte în jurul cafelei bune și al dulciurilor rafinate, dar mai ales al extraordinarului copac al dorințelor.
O rețetă clasică de loc perfect în Cotroceni – un fost garaj al unei case splendide din secolul trecut, reamenajat sub formă de cafenea cochetă și primitoare, cu o mică terasă luminoasă în vechea rampă a garajului – asta vedeam mereu când treceam pe strada Doctor Mihail Obedenaru-Gheorghiade, prin fața cafenelei Yoyo – The Hidden Gem. În fața gardului, într-un un copac înverzit, cu flori purpurii, fluturau bilețele alb-roșii în bătaia vântului, ca niște mărțișoare supradimensionate din hârtie, presărate cu inimioare.

Pe fiecare dintre ele, câte un mesaj.
Intru în cafenea să dau comanda. Iar e cod roșu sau portocaliu în București (le-am pierdut șirul), așa că aleg un cold brew rece + un iced latte asemenea, care să răcorească situația.

Dar și neapărat un desert dintre cele pe care le spionasem anterior pe Instagram – azi va fi Poire, o prăjitură cu glazură-oglindă de caramel și interior fantastic de ciocolată albă și pere caramelizate.

În timp ce comanda se pregătește, studiez mesajele din Copacul Dorințelor de la Yoyo și simt cum se insinuează o emoție pentru care nu eram pregătită într-o zi de muncă la mijlocul unui august canicular. Aici, toți bucureștenii care au călcat vreodată pragul cafenelei au lăsat mici bucăți din sufletele lor, cele mai profunde dorințe, câteva secrete, lucruri intime, la care visează sau de care le e dor și, pe alocuri, citate din Star Trek.




Fiecare bilețel e o fereastă într-un univers al unei lumi interioare care emoționează, ca și cum ai citi gândurile unui personaj dintr-o carte bună, și nu poți să nu te întrebi – oare ce s-a întâmplat cu fiecare dorință?

Reveria îmi e întreruptă de o clientă zâmbitoare a cafenelei care îmi spune ‘să știți că puteți să lăsați și dumneavoastră o dorință, dacă vreți’. Îi răspund că sunt mai introvertită de fel și că în general îmi pun dorințele în gând, apoi regret instantaneu ce mi-a ieșit pe gură – trebuia să las un bilet în care să-mi doresc să mai vină Shakira o dată în concert la București!

Povestea Yoyo – The Hidden Gem a început puțin invers față de cafenelele obișnuite. Mai întâi au fost deserturile, apoi a venit cafeaua. Fondatorii, Raluca și Bogdan Dinu, amândoi arhitecți de meserie, cu o experiență de 12 ani în advertising, povestesc: ”Ideea YOYO a pornit din dorința de a extinde în București business-ul familiei, o cofetărie artizanală cu laborator propriu. Locul a devenit rapid îndrăgit de comunitate și de cei care se plimbă în weekend prin Cotroceni, iar acest lucru ne-a încurajat să extindem portofoliul de produse: am adăugat cafea și ceaiuri de specialitate, înghețată, sucuri naturale și alte delicii menite să-i bucure pe cei care ne trec pragul.”

Iar Copacul Dorințelor este tot un vis al celor doi (care în prezent îmbină antreprenoriatul cu rolul de părinți și cu joburi full time într-un start-up și o companie de tech). ”A pornit chiar de la povestea proprie: copacul simbolizează împlinirea dorinței noastre de a avea un mic business de familie în inima cartierului pe care îl iubim. Pentru că nouă ni s-a îndeplinit acest vis, am vrut să le oferim clienților ocazia de a contribui la atmosfera și energia locului, adăugându-și propria dorință în copac. Așa am transformat un copac din curte într-un spațiu unde oricine poate veni cu un gând bun, o speranță sau un vis.”, explică Raluca și Bogdan.
Dacă aveți drum prin zonă, să le faceți o vizită și să lăsați un mesaj în Copacul Dorințelor (care, apropo, a adunat peste 3000 de bilețele într-un an). Poate primul pas spre îndeplinirea visului propriu e ca acesta să fie pur și simplu scris pe o cartolină colorată și să rămână într-un minunat copac din Cotroceni.