Mia Zamfir, Gabriela Militaru şi Neaga Dumitrescu, foste şomere, pregătesc acum cea mai ieftină prăjitură din Bucureşti. „Prăjitura socială”, disponibilă la preţul de 1 leu, se vinde într-o ceainărie din centrul Capitalei.
Cele trei femei au stat un timp fără serviciu, până au aflat de cursurile de cofetar din cadrul Direcţiei de Asistenţă Socială a Municipiului Bucureşti (DGASMB). Acum, ele fac bunătăţi pentru ceainăria deschisă de Primăria Capitalei, printr-un proiect cu fonduri europene, pe Str. Lipscani 104, după Biserica Sf. Gheorghe Nou, dar şi pentru firma de catering care a fost deschisă tot în cadrul acestui program de economie socială.
„Sunt numai ingrediente naturale. Totul e pregătit ca la mama acasă”, a spus Neaga Dumitrescu, pentru libertatea.ro.
Cofetăresele au şi pagină de Facebook de unde pot prelua comenzi.
Până acum, în afara prăjiturii de un leu, cel mai mare succes l-au avut cu tortul din bezea.
Fitoceainăria SanThe, la care lucrează persoane defavorizate, a fost deschisă pe 13 mai, în Centrul Vechi. Mai multe detalii şi imagini cu fitoceainăria AICI.