Dragoș Mihăilă
Turist în propriul București, la 5ENSI by BeanZ Cafe
| 03.11.2023

Turist în propriul București, la 5ENSI by BeanZ Cafe

Salutare și bine ai revenit „Mănânc pentru tine”. Eu sunt Dragoș, scriu liber despre mâncare, iar astăzi m-am hotărât să iau orașul la pas și să încerc să-l redescopăr printr-o altă lentilă: cea de turist […]

citește mai mult
Într-un București plin de pescobari, fii George's Fisheries din Prelungirea Ghencea
| 22.10.2023

Într-un București plin de pescobari, fii George’s Fisheries din Prelungirea Ghencea

Salutare și bine ai revenit la „Mănânc pentru tine”, azi, la George’s Fisheries din Prelungiera Ghencea și la probabil singura rubrică despre mâncare pe care n-o halește oricine, din simplul motiv că scriu liber despre […]

citește mai mult
Aromele unui weekend mexican în București, cu tacos, lime și churros la noul AL PASTOR by MAT
| 13.10.2023

Aromele unui weekend mexican în București, cu tacos, lime și churros la noul AL PASTOR by MAT

Salutare și bine ai venit la un nou episod “Mănânc pentru tine”. O rubrică mică și îndesată ca un tacos despre mâncarea noastră cea de toate zilele gătită de alții. Că până la urma urmei […]

citește mai mult
Cât costă un mic din carne de vită Wagyu, pe care l-am găsit undeva aproape de București
| 06.10.2023

Cât costă un mic din carne de vită Wagyu, pe care l-am găsit undeva aproape de București

Cu ce să încep mai întâi? Cu faptul că există mici din carne de vită Wagyu sau că, din anul 2019 avem, prin lege, Ziua Națională a Gastronomiei și Vinului din România, însă numeri pe […]

citește mai mult
O mică părere despre De Soi, noul restaurant și hub de gusturi din București
| 29.09.2023

O mică părere despre De Soi, noul restaurant și hub de gusturi din București

Cum am ajuns la De Soi: Mai săptămâna trecută s-au împlinit 7 ani de când i-am pus doamnei șaiba pe deget și cu ocazia asta am împușcat doi iepuri deodată. O seară în doi într-un […]

citește mai mult
Atenție, frige! Bucureștiul are arancini siciliene, la Sfrigola, pe Popa Nan 101
| 22.09.2023

Atenție, frige! Bucureștiul are arancini siciliene, la Sfrigola, pe Popa Nan 101

După experiența Sicilia, puține lucruri s-au lipit de mine, deși Catania și Palermo sunt două orașe superbe. Păcat că-s locuite, vorba românului. Ambele sunt de o frumusețe dărăpănată fermecătoare, ieșită din comun. Ambele put și […]

citește mai mult
Scurtă incursiune la noul Bistro Romulus, cu meniu scurt, pentru un București mai gustos
| 15.09.2023

Scurtă incursiune la noul Bistro Romulus, cu meniu scurt, pentru un București mai gustos

Deci, azi e Bistro Romulus. Dar, mai întâi,… Mi-aduc aminte că ultima oară când am călcat prin Cartierul Evreiesc a fost prin 2022. Atunci, un boschetar s-a uitat lung la mine, m-a măsurat el așa […]

citește mai mult
O nouă tradiție giugiuc în București: Halef, cu baklava pe stil nou și cafeluță de specialitate
| 01.09.2023

O nouă tradiție giugiuc în București: Halef, cu baklava pe stil nou și cafeluță de specialitate

Halef e din povestea aia care spune că unele locuri merită vizitate din prima secundă de la deschidere. Pentru că prinzi entuziasmul ăla de la început, zâmbetele, energia pozitivă, cât și mirosul unic de mobilier […]

citește mai mult
Ce se întâmplă la o degustare de parizer și cum participi la una în București. La desert primești o felie de tort de parizer
| 25.08.2023

Ce se întâmplă la o degustare de parizer și cum participi la una în București. La desert primești o felie de tort de parizer

Notă introductivă la parizer: Există anumite lucruri pe lumea asta pe care refuz să le mai mănânc, darămite să mai scot și bani din buzunar pentru ele. Parizerul este unul dintre aceste lucruri, iar asta […]

citește mai mult
Toscana te cheamă la ea, pe Victoriei, la Bastoni. Cea mai nouă paninărie italiană din București
| 11.08.2023

Toscana te cheamă la ea, pe Victoriei, la Bastoni. Cea mai nouă paninărie italiană din București

Pentru că e vară, mi-am permis să mă inspir pentru titlu din „hitul” anilor 2000 „AXXA – Marea te cheamă la ea”, la fel cum o face și Bastoni cu aromele Toscanei. Bastoni e numele […]

citește mai mult
Unde găsești cei mai dulci pepeni din București. Studiu de piață în Obor, Moghioroș și Matache
| 28.07.2023

Unde găsești cei mai dulci pepeni din București. Studiu de piață în Obor, Moghioroș și Matache

Salutare și bine ai venit la “Mănânc pentru tine”. E sezon de pepeni și m–am gândit că ar fi oportun să fac o cercetare de piață ca să aflăm împreună unde se ascund cei mai […]

citește mai mult
S-a găsit Kokoreç la Galata Midyeci, în București colț cu Istanbul
| 21.07.2023

S-a găsit Kokoreç la Galata Midyeci, în București colț cu Istanbul

Îl întreb pe turc, zic: – Bre, de când ai deschis Kokoreçăria asta? – Deschis o lună și ceva, cam așa, zice el de colo. – Și merge? Că ai aicea La Băiatu peste drum, […]

citește mai mult
Cu 33 de lei, mănânci în Obor ca la mama acasă, în Sri Lanka, la Mathara Bath Kade
| 07.07.2023

Cu 33 de lei, mănânci în Obor ca la mama acasă, în Sri Lanka, la Mathara Bath Kade

Pân’ să intrăm în OBor, cu ochii după la Mathara Bath Kade… Deunăzi, Libertatea scria într-un articol picant despre muncitorii din Sri Lanka, Bangladesh, Pakistan, India și Uganda angajați ca livratori sau, cum le place […]

citește mai mult
Cookies and Friends. Cofetăria ascunsă din București pe care trebuie să o încerci
| 23.06.2023

Cookies and Friends. Cofetăria ascunsă din București pe care trebuie să o încerci

Cookies and Friends? De fapt, logici: cookies always have friends Deci, dacă te-aș întreba acum, pe loc, care sunt cofetăriile tale preferate din București, ce răspuns ai oferi? Aștept…La prima mână, probail ar fi Cofetăria […]

citește mai mult
Gluten free și gustos! Arepas Colombianas, în București feat Pimientos de Padrón la preț cinstit
| 16.06.2023

Gluten free și gustos! Arepas Colombianas, în București feat Pimientos de Padrón la preț cinstit

Salutare și bine ai poposit la rubrica Mănânc pentru tine, azi la Arepas Colombianas. Adică descoperiri gastronomice din bucătăria columbiană, la noi în București. Iar dacă ești unul dintre “norocoșii” (ca mine) care n-au voie […]

citește mai mult
Top 3 cei mai buni burgeri din România, conform Burger Fest 2023, îi găsești în București
| 02.06.2023

Top 3 cei mai buni burgeri din România, conform Burger Fest 2023, îi găsești în București

Tocmai s-a încheiat Burger Fest 2023, singurul eveniment din România dedicat în exclusivitate burgerilor. Au fost 3 zile pline la Verde Stop, cărnoase, cu peste 16 restaurante participante din toată țara, lume bună, soare, prosecco […]

citește mai mult
Experiența africană cu supa Okra, Fufu din yam și un lighenaș cu apă. Tribes by Nelz, excentricul african din București unde mănânci cu mâna
| 19.05.2023

Experiența africană cu supa Okra, Fufu din yam și un lighenaș cu apă. Tribes by Nelz, excentricul african din București unde mănânci cu mâna

Tribes by Nelz e răspunsul „DA” pe care-l poți da în București la întrebarea „Ai mâncat vreodată preparate africane tradiționale?” Deci, dacă te bate gândul să experimentezi cu altceva și vrei să încerci bucătăria africană […]

citește mai mult
La bine și la UMAMI Street Food Truck, pe străzile Bucureștiului
| 12.05.2023

La bine și la UMAMI Street Food Truck, pe străzile Bucureștiului

Până la UMAMI Street Food Truck: Weekend de weekend, tot felul de festivaluri inundă bulevardele Bucureștiului și parcă, în ultima vreme, toate arată la fel, toate miros la fel, toate sună la fel. Că se […]

citește mai mult
| 05.05.2023

„Asta îi Cosmos!” Festin la Taverna Georgia, primul restaurant cu specific georgian din București

Taverna Georgia. Avem, căci, paradoxal, războiul din Ucraina are și părțile lui bune. Conflictul a făcut ca unii dintre cei mai iscusiți cârciumari din Georgia, cu afaceri în Crimeea și Kiev, să-și încerce norocul pe […]

citește mai mult
Fabergé-ul ouălor fierte: Umami Soft Egg. Lansare Pho Bar Truck, în București, cu supă vietnameză phontastică
| 28.04.2023

Fabergé-ul ouălor fierte: Umami Soft Egg. Lansare Pho Bar Truck, în București, cu supă vietnameză phontastică

A doua descoperire senzațională a anului (vezi aici pe prima) pentru mine sunt vietnamezii de la Pho Bar și supa lor pho absolut phontastică. Și sunt gata să pun rămășag că e printre cele mai […]

citește mai mult
Cookies