„Atenție la produsele de post”, spune Piedone. Șeful ANPC anunță controale și are sfaturi pentru oameni

Cristian Popescu Piedone, șeful ANPC, avertizează oamenii să aibă grijă la produsele de post înșelătoare. Acesta a precizat că anumite produse care au eticheta „de post” pot conține tocmai alimentele care nu se consumă în timpul postului.

„Verificați cu atenție eticheta produselor”

Acesta a scris pe pagina sa de Facebook un mesaj prin care îi atenționează pe oameni că mai multe produse considerate de post pot conține ingrediente de origine animală.

De aceea, Piedone a oferit mai multe sfaturi pentru cumpărarea produselor de post și a recomandat cetățenilor să cumpere alimente din locuri autorizate, să verifice eticheta și să se asigure că sunt 100% vegetale, dar să fie și atenți la data de expirare și să respecte condițiile de depozitare.

• Cumpărați din locuri autorizate – produsele din surse nesigure pot fi depozitate necorespunzător și pot afecta sănătatea;
• Verificați eticheta produselor – asigurați-vă că sunt 100% vegetale și nu conțin ingrediente ascunse precum lapte praf, zer sau ou;
• Fiți atenți la data de expirare – nu cumpărați produse cu termen depășit sau modificat;
• Respectați condițiile de păstrare – depozitarea necorespunzătoare poate altera produsele.

Șeful ANPC a mai adăugat că s-au găsit în mai multe cazuri produse etichetate „de post”, dar care nu îndeplineau această carateristică. Falsele produse de post conțineau diferite ingrediente de origine animală. Cristian Popescu Piedone a dat și câteva exemple:

• Cozonac «de post» cu ouă în compoziție;
• „Maioneză vegetală” – dar maioneza conține gălbenuș de ou;
• „Pizza de post” cu cazeină din lapte;
• Produse vegetale cu mențiunea „fără colesterol” – deși toate produsele vegetale sunt așa.

Cristian Popescu Piedone a precizat că va continua turul de controale în perioada postului, mai ales va aduce probe din magazine de specialitate, selectate aleatorii.

Alte nereguli depistate de ANPC

După ce a preluat conducerea ANPC, Piedone a făcut mai multe controale în restaurante. Recent, comisarii ANPC au descoperit bacterii coliforme și Escherichia coli în cuburile de gheață de la un restaurant Burger King din București. În urma acestui eveniment, aparatele de gheață de la restaurantele Burger King din țară nu vor mai fi disponibile temporar până când se va stabili că nu reprezintă un pericol pentru sănătatea consumatorilor.

De asemenea, comisarii ANPC au anunțat că vor mai efectua prelevări de probe de la mai multe unități de tip fast-food pentru a fi determinate eventualele contaminări microbiologice.

Te-ar mai putea interesa: 

• ANPC a găsit bacterii coliforme și E-coli în gheața de la Burger King Băneasa. Toate aparatele de gheață din țară, ale lanțului de restaurante, oprite temporar de Piedone