Primăria Sectorului 6 a lansat recent un apel public către locuitori, atrăgând atenția asupra riscurilor asociate cumpărării de produse perisabile direct de pe trotuar, în special în zilele călduroase.
Deși mesajul vizează protejarea sănătății publice, subiectul a stârnit reacții puternice din partea cetățenilor, care au adus în discuție situația producătorilor locali, excluși adesea din piețele agroalimentare și nevoiți să-și vândă marfa pe marginea drumului pentru a supraviețui.
Sănătatea publică în pericol: produse perisabile pe trotuar
Primăria Sectorului 6 atrage atenția bucureștenilor asupra pericolelor la care sunt expuși dacă achiziționează alimente vândute pe trotuar. Acestea nu sunt depozitate corespunzător, fiind expuse direct la soare, praf și poluare, ceea ce le face riscante pentru sănătatea celor care le consumă.
Mai mult, poliția locală din Sectorul 6 a confiscat recent peste 350 de kilograme de alimente perisabile vândute în condiții necorespunzătoare. În ultimele 20 de zile, au fost aplicate sancțiuni de peste 20.000 de lei, în încercarea de a controla comerțul neregulamentar din zonele urbane.
„Milităm pentru un comerț civilizat într-un sector civilizat, cu marfă controlată, care respectă condițiile de depozitare, se precizează în mesajul autorităților”, a semnalat PS6 pe pagina de Facebook.
Obiectivul declarat este de a proteja sănătatea publică și de a promova un comerț mai sigur și mai responsabil.
Provocarea piețelor: accesul producătorilor locali
În ciuda acestor inițiative, unii cetățeni au ridicat o problemă majoră: lipsa de acces a producătorilor locali în piețele reglementate. Într-un comentariu care a stârnit multă atenție, un utilizator a menționat că, în realitate, piețele sunt dominate de speculanți care cumpără marfa din en-gros, iar produsele vândute sunt aproape identice de la un tarabă la alta, la prețuri similare.
„Adevărații producători nu au loc în piețe. Doar speculanți ce cumpără marfa din en-gros, aceeași marfă la toate tarabele, la același preț. Este imposibil ca același producător să cultive mere, piersici, struguri, roșii, cartofi, ceapă și mango, susține utilizatorul”, a spus acesta.
Acesta consideră că autoritățile nu fac suficiente controale pentru a verifica certificatele de producători și pentru a proteja micii fermieri care sunt forțați să vândă pe trotuar.
În acest context, vânzarea de produse perisabile pe trotuar devine o soluție pentru acești producători, care nu au altă opțiune decât să își vândă marfa direct de pe asfalt, chiar și cu riscul de a fi amendați.
Problema piețelor: lipsa controlului și rolul „samsarilor”
Un alt punct de discuție ridicat de cetățeni este controlul limitat asupra piețelor reglementate. Mulți se întreabă de ce marfa din piețele oficiale nu este verificată corespunzător și de ce nu există informații clare despre țara de proveniență a produselor.
„De ce nu se verifică produsele celor care vând legal în piețele Apusului și Gorjului?”, a spus un alt utilizator.
O altă problemă semnalată este prezența „samsarilor” în piețele legale, care vând produse de calitate îndoielnică și care, adesea, nu sunt nici măcar producători. Acești intermediari îngreunează accesul producătorilor locali care vor să vândă direct consumatorilor.
„Renovăm piețele și băgăm samsari în ele, iar țăranii adevărați nu au loc de ei în piețe”, este o altă opinie exprimată pe rețelele de socializare.
Cumpărătorii preferă produsele „de la țăran”
Deși autoritățile se concentrează pe combaterea comerțului pe trotuar, mulți dintre cetățeni continuă să cumpere produse de la bătrânici sau mici fermieri care vând direct pe stradă. De altfel, unii susțin că nu au avut niciodată probleme cu produsele cumpărate de la vânzătorii de pe trotuar.
„Cumpăr de la băbuțele de pe trotuar și nu am pățit nimic”, spune un comentator.
De altfel, unii susțin că nu au avut niciodată probleme cu produsele cumpărate de la vânzătorii de pe trotuar.
„Noi cumpărăm de la ei de o viață și nu am avut niciodată vreo problemă”, a precizat altcineva.
În acest context, unii consideră că interzicerea vânzării pe trotuar nu face decât să dezavantajeze micii fermieri care, chiar dacă vând la marginea străzii, oferă produse de calitate, comparativ cu marfa din piețe, care poate veni din importuri.
Ce soluții ar putea fi implementate
Pentru a rezolva aceste probleme, bucureștenii sugerează în comentarii o serie de măsuri care să ajute atât autoritățile, cât și micii producători.
Iată care sunt acestea:
Crearea unui sistem de verificare mai strict al producătorilor: Ar trebui ca piețele să verifice certificatele producătorilor și să se asigure că produsele vândute sunt conform standardelor sanitare și de proveniență.
Asigurarea unui loc accesibil pentru producători locali: Este nevoie de un sistem care să permită micilor fermieri să își vândă produsele direct în piețe sau în locuri special amenajate.
Promovarea educației consumatorilor: Cetățenii trebuie să înțeleagă importanța cumpărării de produse verificate, dar și să aibă acces la informații despre calitatea produselor și sursa acestora.
Suport pentru micii fermieri: Autoritățile ar putea să acorde subvenții sau sprijin logistic pentru micii producători care doresc să vândă în piețe, dar care nu au resursele necesare pentru a face acest lucru într-un mod eficient.
Desigur, „producătorii locali” trebuie verificați, iar piețele ar trebui să devină un loc în care aceștia pot vinde produsele lor direct consumatorilor, fără să fie forțați să apeleze la trotuar. Numai astfel se poate încuraja un comerț corect, transparent și sănătos pentru toți.
